Sist oppdatert 12. oktober 2026
Hvor mye sopp du egentlig svelger, og hva den soppen koster.
Affiliateopplysning: Vi mottar provisjon ved kjøp via lenker – uten ekstra kostnad for deg. Les affiliatepolitikken vår
Shiitakeboksene i nettbutikkene ser like ut, men milligrammene på dem betyr forskjellige ting. Hos én er det malt sopp, hos en annen et konsentrat der ett milligram står for ti av soppen, og i blandingene står det ofte ikke hva shiitaken er. Den rimeligste boksen per dag gir deg derfor ett gram sopp, mens en som koster noen kroner mer om dagen, svarer til tolv. Den beste shiitaken er den som sier hvor mye sopp dosen står for: let etter forholdet ved siden av milligrammene, gang dem sammen, og sammenlign grammene, ikke milligrammene.
Med to kapsler Kiki Health Organic Shiitake får du rent ekstrakt av fruktlegemet som etter produsentens forhold svarer til tolv gram shiitake, uten fyllstoff og for under 70 øre per gram sopp, og det gir den førsteplassen. Boksen holder derimot bare i 30 dager, og kapslene skal tas til mat. Er én kapsel nok og prisen viktigst, er DNS Shiitake Mushroom Extract det enkle valget, og ønsker du soppen hel, uten uttrekk, er Swanson Full Spectrum Shiitake den rimeligste. Skal flere sopper i samme boks, har fourfive Multi Mushroom mest shiitake av blandingene.
Beste shiitake 2026
- Mest sopp bak dagsdosen
- Én kapsel, lavest dagspris
- Hel sopp, ikke ekstrakt
- Blanding med fem sopper
- Hel sopp i tablett
- Tre sopper, lav dagspris
- Seks sopper, alt økologisk
1Kiki Health Organic Shiitake
Økologisk ekstrakt av fruktlegemet i veganske kapsler uten fyllstoff, der to kapsler til maten svarer til tolv gram shiitake
Kiki Health Organic Shiitake tas til et måltid, to kapsler om gangen, og inne i plantekapslene er det bare ekstrakt av soppens fruktlegeme, uten fyllstoff, stivelse eller korn. Soppmengden bak de to kapslene avgjør for oss: regnet med produsentens forhold svarer de til tolv gram shiitake, over det dobbelte av de fem grammene tørket sopp i forsøket til Dai fra 2015. Baksiden er at de 60 kapslene bare holder i 30 dager.
- 🎯 Passer best
- Mest shiitake bak dagsdosen
- 💪 Største styrke
- Bare ekstrakt i plantekapsel
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Tom etter 15–30 dager
- 📏 Dagsdose
- 2 kapsler · 800 mg ekstrakt
To kapsler ved tallerkenen
Med 400 milligram rent ekstrakt per kapsel blir skallet sannsynligvis størrelse 0 eller 00, omkring 22 millimeter, og går greit ned sammen med drikken du har til maten. Kiki knytter kapslene til mat, og middagen er et naturlig sted: sett boksen ved krydderne, og ta to når maten står på bordet. Kapselen er av hydroksypropylmetylcellulose, altså plantebasert, og egner seg også for veganere.
Soppen er dyrket på trebasert underlag, og ekstraktet kommer fra fruktlegemet, altså selve soppen du ville kjøpt i grønnsaksdisken, ikke fra trådverket i underlaget. Alt er økologisk dyrket.
Femten kilo sopp i ett kilo pulver
Kiki Health oppgir forholdet 15:1 til 17:1, altså at det går med 15 kilo sopp eller mer til ett kilo ekstrakt. Da står de 800 milligrammene i to kapsler for 12 til 13,6 gram shiitake, og tar du fire kapsler, dobles tallet. Én kapsel DNS Shiitake Mushroom Extract svarer til sammenligning til ett gram. Det er soppmengden som skiller Kiki fra resten, men tallet har et forbehold: produsenten sier ikke om forholdet er regnet på fersk eller tørket sopp, og fersk sopp er for det meste vann.
En boks i måneden
Boksen holder en måned på to kapsler og en halv måned på fire, så dette er boksen du bestiller oftest. På laveste dose går det med 7,97 kroner per dag, mens grammet sopp etter produsentens forhold havner under 70 øre, det laveste på siden. Velger du den høyeste dosen, blir månedsregningen 478 kroner. Polysakkaridene, de lange sukkerkjedene forskningen på soppen handler om, oppgis med to ulike prosenttall for samme boks, 30 og 50, så det tallet regner vi ikke med.
Hvem passer den for?
- Flest mulig gram shiitake i to kapsler
- Ekstrakt uten fyllstoff, i vegansk skall
- En hverdag med faste måltider
- Få bestillinger i året
- Bare én kapsel i døgnet
Fordeler
- Tilsvarer 12–13,6 g shiitake per dagsdose
- Bare ekstrakt og plantekapsel
- Økologisk ekstrakt av fruktlegemet
- Under 70 øre per gram sopp
Ulemper
- Boksen rekker 15–30 dager
- Bundet til måltidene
Med Kiki Health får du flest gram sopp per dag fra to rene ekstraktkapsler, og grammet er det rimeligste på siden. Regn med å bestille på nytt hver 30. dag, og hold kapslene til måltidene.
2DNS Shiitake Mushroom Extract
Én vegansk kapsel med 100 mg ekstrakt 10:1, oppgitt som ett gram shiitake, til lavest dagspris og uavhengig av måltider
Én kapsel med vann, klokkeslettet du selv velger og to måneder til neste bestilling: DNS Shiitake Mushroom Extract er den enkleste vanen å bygge. Står dagsprisen øverst på listen din, er DNS stedet å begynne, men vit hva kapselen rommer: 100 milligram ekstrakt, som DNS regner om til ett gram sopp, og mer fyllstoff enn shiitake.
- 🎯 Passer best
- Fast kapsel uten krav om mat
- 💪 Største styrke
- Lavest dagspris i testen
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Mer fyllstoff enn ekstrakt
- 📏 Per dag
- 1 kapsel · 3,32 kr
Mer cellulose enn sopp
Ingrediensene står etter vekt, og her kommer mikrokrystallinsk cellulose foran shiitakeekstraktet. Da er det minst like mye fyllstoff som ekstrakt i kapselen, og i tillegg kommer dikalsiumfosfat, magnesiumstearat og silisiumdioksid. Av pulveret du svelger, er altså under halvparten sopp. Ved én kapsel daglig spiller hjelpestoffene liten rolle, men skal skallet romme ekstrakt og ingenting mer, er Kiki Health svaret.
Ett gram for tre kroner
Med forholdet 10:1 står de 100 milligrammene ekstrakt for ett gram shiitake, akkurat det samme som et par kapsler Swanson Full Spectrum Shiitake med malt sopp. Forskjellen ligger i prisen: 3,32 kroner dagen her mot 6,63 der, og en hel måned for rundt 100 kroner. Polysakkaridandelen mangler, det samme gjør opplysningen om forholdet gjelder fersk eller tørket sopp.
Plantekapsel og ingen bindinger
Kapselveggen er cellulose fra planter, så DNS passer for veganere. Boksen ber bare om vann, ikke mat, og kapselen passer like godt på vei ut døra som ved sengetid. Med én fast dose er det ingenting å dele opp eller trappe opp, mens NDS Shiitake vil ha to til tre tabletter og gir deg flere å holde styr på.
Hvem passer den for?
- Shiitake for minst mulig per dag
- Én kapsel uten krav om mat
- Vegansk skall
- Mest mulig sopp i hver kapsel
Fordeler
- Lavest dagspris, 3,32 kroner
- Én kapsel, uansett klokkeslett
- Vegansk plantekapsel
- Forholdet 10:1 oppgitt
Ulemper
- Mer fyllstoff enn shiitake i kapselen
- Bare ett gram sopp bak dosen
DNS gir ett gram shiitake i én kapsel for under 3,50 kroner dagen og passer inn i hvilken som helst rutine. Kapselen er mest fyllstoff, og ønsker du flere gram sopp bak dosen, koster det mer per dag.
3Swanson Full Spectrum Shiitake
Tørket fruktlegeme malt til pulver, ikke trukket ut, med ett gram shiitake fordelt på to kapsler uten fast tidspunkt
Swanson Full Spectrum Shiitake er soppen tørket og malt, ikke et ekstrakt, og det kjenner du på kapselen. Pulveret veier et halvt gram, og med tre hjelpestoffer i tillegg må kapselen ut fra fyllvekten være en 00 eller 000, omkring 25 millimeter. Ønsker du shiitaken hel, med alt soppen inneholder, er den vårt kjøp, og prisen ligger godt under tablettene fra NDS.
- 🎯 Passer best
- Hel sopp uten uttrekk
- 💪 Største styrke
- Rimeligste gram hel sopp
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Gelatinskall, store kapsler
- 📏 Kapsel
- 500 mg sopp · størrelse 00–000
Hel sopp, gram for gram
Swanson har valgt bort uttrekket med vilje: et ekstrakt fjerner noen stoffer og konsentrerer andre, mens et malt fruktlegeme har alt med. Ulempen er at hver kapsel bare står for et halvt gram sopp. Et par kapsler blir ett gram, like mye som én DNS-kapsel, og ville du kommet opp i de fem grammene tørket shiitake deltakerne i Dai 2015 spiste, måtte du svelget ti.
Av tilskuddene med hel sopp er dette det rimeligste: 6,63 kroner både per dag og per gram, mot 12,22 for NDS Shiitake.
Gelatin i skallet
Kapselveggen er gelatin, og dermed faller vegetarianere og veganere fra; de finner det samme grammet sopp i plantekapsel hos DNS. Ellers krever Swanson lite: to kapsler med vann, morgen, lunsj eller kveld, uten krav om mat. Hjelpestoffene er magnesiumsalter av fettsyrer, silisiumdioksid og mikrokrystallinsk cellulose, og når dosen bare er to kapsler, betyr de lite.
Hvem passer den for?
- Shiitake som hel sopp, ikke ekstrakt
- Dager uten faste måltider
- Vegetarianere og veganere
- Små kapsler som krav
Fordeler
- Hel, malt fruktlegeme uten uttrekk
- Rimeligste hele sopp, 6,63 kr per gram
- Tidspunktet bestemmer du selv
Ulemper
- Gelatin fra dyr i skallet
- Stor kapsel, og dosen er to
Swanson Full Spectrum er hel shiitake i kapsel, tørket og malt, ett gram daglig, og ingen hel sopp er rimeligere. Gelatinen og størrelsen gjør at den passer best hvis du spiser kjøtt og ikke har noe imot store kapsler.
4fourfive Multi Mushroom
Fem soppekstrakter i samme plantekapsel, der shiitakedelen er 200 mg ekstrakt 10:1 med 40 prosent polysakkarider
- Også hos Proteinfabrikken429 krTil butikk
- Også hos Bodystore429 krTil butikk
Med fourfive Multi Mushroom svelger du fem sopper på en gang: to plantekapsler sammen med mat gir 200 milligram ekstrakt av hver av dem. Shiitake er én av de fem, og den delen er godt beskrevet, med forholdet 10:1 og 40 prosent polysakkarider. Den hører hjemme i testen for deg som har landet på en soppblanding; er målet bare shiitake, betaler du her for fire sopper ekstra.
- 🎯 Passer best
- Fem sopper i én boks
- 💪 Største styrke
- Shiitakedelen står for 2 g tørket sopp
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Reishi og chaga på lasset
- 📏 Shiitake per dag
- 200 mg ekstrakt · 2 g sopp
Fem ekstrakter, to kapsler
Hver kapsel holder 500 milligram ekstrakt, 100 av hver sopp, og fylt så tett ender den blant de største standardkapslene, 00 eller 000. Dosen er to kapsler til mat, og en boks varer en måned. Veggen er vegansk, og innenfor den finnes bare de fem ekstraktene, uten fyllstoff: lion's mane, shiitake, reishi, chaga og maitake.
Shiitakedelen for seg
fourfive skriver at 200 milligram ekstrakt tilsvarer to gram tørket sopp, og ingen annen produsent i testen er like tydelig på hva forholdet bygger på. Det er dobbelt så mye shiitake som i DNS Shiitake Mushroom Extract, og 40 prosent polysakkarider gir 80 milligram fra shiitaken alene. Mot de tolv grammene bak to kapsler Kiki Health er det likevel lite, og 14,30 kroner dagen blir dyrt når det bare er én av de fem soppene du vil ha.
Reishien som følger med
Med blandingen følger alle fem, også soppene som har egne forsiktighetsregler. Memorial Sloan Kettering beskriver leverskade ved bruk av reishi, i ett tilfelle med dødelig utfall etter malt reishipulver, og chaga er knyttet til nyreskade fra oksalat når pulveret tas i gramdoser over tid. Her er det 200 milligram ekstrakt av hver, langt under mengdene i de sakene, men tåler du ikke den ene soppen, kan du ikke velge den bort.
Hvem passer den for?
- Flere sopper i samme boks
- Kapsler du tar med maten
- Bare shiitake
- Å holde seg unna reishi
Fordeler
- Fem soppekstrakter i én dagsdose
- Shiitakedelen tilsvarer 2 g tørket sopp
- Polysakkaridene oppgitt for hver sopp
- Bare ekstrakter i kapselen
Ulemper
- 14,30 kroner dagen for hele blandingen
- Reishi og chaga kan ikke velges bort
- Tas sammen med mat
Skal shiitaken komme sammen med fire andre sopper, er fourfive Multi Mushroom blandingen vi peker på, for shiitakedelen er større og bedre beskrevet enn i de to andre blandingene. Som shiitaketilskudd er den dyr, og reishien og chagaen kommer med på kjøpet.
5NDS Shiitake
Dyrket shiitake presset til tabletter uten uttrekk, to til tre i døgnet etter behov, og laget for å passe veganere
Blant shiitakeboksene er NDS alene om tabletter, og de er solide: 90 tabletter veier 68,4 gram, rundt tre kvart gram hver. Med to eller tre daglig får du ett til halvannet gram dyrket shiitake, presset sammen som den er, uten uttrekk. Vi setter pris på at du selv velger mellom to og tre, men soppen er dyrere per gram enn i noen av de rene kapslene.
- 🎯 Passer best
- Tablett framfor kapsel
- 💪 Største styrke
- To eller tre etter behov
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Høyest grampris for hel sopp
- 📏 Tablett
- ca. 0,76 g · 500 mg sopp
Tre kvart gram å svelge
Hvor store tablettene er i millimeter, står ingen steder, men med 500 milligram sopp og fire hjelpestoffer i hver er de ikke små. Akasiegummi og mikrokrystallinsk cellulose binder pulveret sammen, mens silisiumdioksid og magnesiumsalter hindrer det i å klumpe. Boksen er merket for veganere og anbefaler to eller tre etter behov: to på vanlige dager, en ekstra når det passer deg.
Biomasse, ikke bare fruktlegeme
NDS kaller innholdet fullspektrum biomasse, dyrket og presset helt. Hvilke deler av soppen som inngår, står ikke. Det er forskjellen mot Swanson Full Spectrum Shiitake, som skriver malt fruktlegeme. Begge er hel sopp, ikke ekstrakt, og to tabletter står for det samme grammet som to Swanson-kapsler.
550 kroner for opptil 45 dager
To tabletter daglig gir 45 dager per boks og 12,22 kroner dagen; tre om dagen betyr ny boks etter 30 dager og en dagspris på 18,33. Grammet sopp er nesten dobbelt så dyrt her som hos Swanson, 12,22 mot 6,63 kroner, og det er tablettene og friheten i dosen som koster.
Hvem passer den for?
- Tabletter framfor kapsler
- En dose som kan variere fra dag til dag
- Lav pris per gram sopp
Fordeler
- Eneste tablett i testen
- To eller tre tabletter etter behov
- Egnet for veganere
- Rekker opptil 45 dager
Ulemper
- Dyreste gram hel sopp, 12,22 kroner
- Oppgir ikke hvilken soppdel som er brukt
- Fire hjelpestoffer
Svelger du heller tabletter enn kapsler og liker en ekstra på enkelte dager, er NDS Shiitake boksen. Du får hel, dyrket sopp, men tablettformen har sin pris, og boksen tier om hvilken del av soppen tablettene er presset av.
6Swanson Triple Mushroom Complex
Maitake, shiitake og reishi i like deler, 200 mg hver, samlet i gelatinkapsler du tar én til to av daglig
Swanson Triple Mushroom Complex deler kapselen likt mellom tre sopper, 200 milligram av hver, og svelges med vann, enten én eller to i løpet av dagen. Den er rimeligst per dag av blandingene, men hvilken form shiitaken har, malt sopp eller ekstrakt, står ingen steder. Hvor mye sopp de 200 milligrammene svarer til, går derfor ikke å regne ut.
- 🎯 Passer best
- Tre sopper til lav dagspris
- 💪 Største styrke
- 5,82 kroner dagen
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Shiitakens form ikke oppgitt
- 📏 Per kapsel
- 200 mg av hver sopp
Tre sopper og maltodekstrin
Etter de tre soppene kommer maltodekstrin, en stivelse som ofte brukes som fyll, og så mikrokrystallinsk cellulose, stearinsyre og silika. Med 600 milligram sopp pluss fyll hører kapselen til de største på siden. Gelatin i skallet utelukker vegetarianere, som finner en blanding i plantekapsel hos Upgrit Svampmix.
200 milligram uten forklaring
Er shiitaken malt sopp, blir det 0,2 gram daglig, en tiendedel av det fourfive Multi Mushroom oppgir. Uten oppgitt form er det ingen vei fra milligram til gram sopp. Prisen er lav for hele blandingen, 5,82 kroner dagen på én kapsel, men regnet som om shiitaken var malt sopp, koster et gram av den rundt 29 kroner. Reishien i kapselen har de samme forsiktighetsreglene som i de andre blandingene.
Hvem passer den for?
- Maitake og reishi i samme kapsel
- En rimelig blanding per dag
- Å vite hvor mye sopp du får
- Vegetarianere
Fordeler
- Rimeligste blanding per dag, 5,82 kroner
- Tre sopper i like deler
- Én kapsel holder på laveste dose
Ulemper
- Form på shiitaken ikke oppgitt
- Gelatin og maltodekstrin
- Reishi i blandingen
Swanson Triple Mushroom Complex er den rimelige blandingen når du ønsker maitake og reishi sammen med shiitaken. Hvor mye sopp du får, kan du ikke vite, og gelatinskallet utelukker vegetarianere.
7Upgrit Svampmix
Økologisk blanding av seks sopper med astragalus og svart pepper i plantekapsel, der shiitake er største ingrediens
Upgrit Svampmix bryr seg ikke om klokken: dosen er én eller to kapsler, der to kan deles på to ganger, og alt i plantekapselen er økologisk dyrket. Shiitake er den største av de åtte ingrediensene, 130 milligram per kapsel, men hvilken form den har, oppgir Upgrit ikke. Vi regner den som en bred soppblanding, ikke et shiitaketilskudd.
- 🎯 Passer best
- Mange sopper, alt økologisk
- 💪 Største styrke
- Fyll uten tilsetninger
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Lite shiitake, form ukjent
- 📏 Shiitake per kapsel
- 130 mg
Åtte ingredienser i én kapsel
Ved siden av shiitake inneholder kapselen maitake, chaga og reishi, litt lion's mane, rot av astragalus og fem milligram svart pepper. Til sammen er det rundt 400 milligram i hver, og regnet på fyllvekten blir kapselen omtrent like stor som Kikis. Fyllstoff og antiklumpemidler mangler helt, og veggen er av plantecellulose.
Shiitake i minste laget
Med 130 milligram på én kapsel og 260 på to er det mindre shiitake her enn i Swanson Triple Mushroom Complex, og formen er like ukjent. Regnet per gram shiitake koster Upgrit rundt 64 kroner, mot 7,15 for shiitakedelen i fourfive Multi Mushroom. Dette er en boks for helheten, ikke for shiitaken, og reishien følger med også her.
Hvem passer den for?
- Økologisk soppblanding uten fyllstoff
- Dose som kan deles over dagen
- Shiitake i en mengde du kan regne på
Fordeler
- Alle ingrediensene økologisk dyrket
- Fritt tidspunkt, dosen kan deles
- Plantekapsel uten hjelpestoffer
- Shiitake er største ingrediens
Ulemper
- Bare 130 mg shiitake, form ikke oppgitt
- Rundt 64 kroner per gram shiitake
- Reishi blant soppene
Upgrit Svampmix samler mange økologiske sopper i én boks uten hjelpestoffer, med en dose som lar seg dele over dagen. Som kilde til shiitake gir den lite, og du vet ikke i hvilken form.
Sammenligningstabell
| Produkt | Form | Laveste dagsdose | Tilsvarer sopp | Per dag | Boksen rekker | Pris | Vurdering |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kiki Health Organic ShiitakeBEST I TEST | Ekstrakt 15:1–17:1 | 2 kapsler · 800 mg | 12–13,6 g | 7,97 kr | 30 dager | 239 kr60 kapsler | 8,9 |
| DNS Shiitake Mushroom ExtractLAVEST DAGSPRIS | Ekstrakt 10:1 | 1 kapsel · 100 mg | 1 g | 3,32 kr | 60 dager | 199 kr60 kapsler | 8,4 |
| Swanson Full Spectrum ShiitakeRIMELIGSTE HELE SOPP | Malt fruktlegeme | 2 kapsler · 1 000 mg | 1 g | 6,63 kr | 30 dager | 199 kr60 kapsler | 8,2 |
| fourfive Multi MushroomBESTE SOPPBLANDING | Blanding, fem ekstrakter 10:1 | 2 kapsler · 200 mg shiitake | 2 g tørket | 14,30 kr | 30 dager | 429 kr60 kapsler | 8,0 |
| NDS ShiitakeENESTE TABLETT | Hel biomasse i tablett | 2 tabletter · 1 000 mg | 1 g | 12,22 kr | 45 dager | 550 kr90 tabletter | 7,6 |
| Swanson Triple Mushroom ComplexRIMELIGSTE BLANDING | Blanding, tre sopper | 1 kapsel · 200 mg | Ikke oppgitt | 5,82 kr | 60 dager | 349 kr60 kapsler | 7,6 |
| Upgrit SvampmixØKOLOGISK BLANDING | Blanding, seks sopper og to planter | 1 kapsel · 130 mg | Ikke oppgitt | 8,32 kr | 60 dager | 499 kr60 kapsler | 7,4 |
Slik tester vi shiitake
Ekstraktforhold på én boks, bare milligram pulver på en annen, fem sopper på rad på en tredje: shiitakeboksene forteller hver sin historie. For å sette dem side om side har vi lest deklarasjonene i fem norske nettbutikker, regnet ut hvor mye sopp hver dagsdose står for og veid det mot forsøkene med shiitake på mennesker. Soppmengden veier mest, så følger prisen og innholdet utover shiitaken, og hver regel står skrevet ut, så regnestykkene kan kontrolleres.
Shiitakeboksenes deklarasjoner, forsøk og priser
Hvert tall om de sju boksene går tilbake til en av fire kilder:
- Produktdata: deklarasjonen, ingredienslisten, anvisningen og pakningsbildet hos Apotekhjem, Kost1, Gymgrossisten, Bodystore og Proteinfabrikken, lest 12. oktober 2026, inkludert forhold, polysakkaridandel og nettovekt når boksen oppgir dem.
- Forskning og myndigheter: tilsetningsforskriften (Lovdata), de to forsøkene med shiitake på mennesker i PubMed, de franske giftinformasjonssentrenes gjennomgang av shiitakeutslett og kreftsenteret Memorial Sloan Ketterings oversikt over reishi.
- Kjøperomtaler: Gymgrossisten, Bodystore og Proteinfabrikken, også de svenske, danske og finske utgavene, dessuten Svensk Hälsokost, MEDS, Apotekhjem, Kost1, Farmasiet og Apotek 1.
- Priser: prisen uten kampanje hos hver av våre butikker med boksen, kontrollert 12. oktober.
Norske deklarasjoner og Lovdata går foran. Forskning fra andre land brukes der de er tause om soppmengde og sikkerhet.
Shiitake vurdert på fem kriterier
Soppmengden veier tyngst, så prisen og resten av kapselinnholdet.
| Kriterium | Vekt | Typiske datapunkter | Eksempler på kilder |
|---|---|---|---|
| Effekt & kvalitet | 30 % | Gram shiitake dagsdosen tilsvarer på laveste dose, og om formen er oppgitt som ekstrakt med forhold, malt fruktlegeme eller biomasse | Dai 2015 (5 og 10 g tørket sopp); næringstabellene på produktsidene |
| Pris & verdi | 20 % | Hva en dag på minste dose og et gram sopp koster, uten kampanje | Prisene 12. oktober 2026 hos fem butikker |
| Renhet & sikkerhet | 20 % | Grenser i norsk regelverk og kjente forbehold ved innholdet | Lovdata, forskrift 2010-02-26-247; Memorial Sloan Kettering om reishi |
| Ingredienser | 15 % | Hjelpestoffer og andre sopper eller planter i kapselen | Ingredienslistene til DNS, NDS og Swanson Triple |
| Brukeropplevelse | 15 % | Hvor mange kapsler eller tabletter dagen krever, måltid i anvisningen, skall av gelatin eller plante | Anvisningene; kapselstørrelse regnet fra fyllvekt |
Mellom DNS, Swanson Full Spectrum og NDS, som alle gir ett gram sopp på laveste dose, er det prisen og formatet som skiller.
Shiitakens milligram gjort om til gram sopp
Alle regnestykkene bygger på den minste dosen i anvisningen: to kapsler hos Kiki Health, to tabletter hos NDS og én kapsel hos Upgrit og Swanson Triple.
- Soppmengden: et ekstrakt ganges med forholdet produsenten oppgir, så 800 milligram ekstrakt 15:1 blir 12 gram sopp og 100 milligram 10:1 blir ett gram. Malt sopp og biomasse telles som oppgitt. Mangler formen, blir milligrammene stående uten omregning.
- Effekten: jo nærmere dagsdosen kommer de fem grammene tørket shiitake i Dai 2015, desto høyere. Ekstrakt med oppgitt forhold står over malt fruktlegeme, som igjen står over biomasse der delen av soppen ikke er nevnt, og uten oppgitt form havner en boks lavest.
- Prisen: dagspris og grampris, begge uten kampanje. Taper en boks på begge, kan den ikke få bedre karakter enn boksen den taper mot.
- Renheten: alle de rene shiitakeboksene får 9,0. Blandingene med reishi trekkes 0,4, fordi den soppen har egne forbehold for leveren.
- Ingredienslisten: høyest når kapselen bare har shiitake, lavere for hvert hjelpestoff og hver annen sopp eller plante. Selve kapselskallet teller ikke.
- Formatet: fast én kapsel gir 9,4, én til to eller to kapsler 9,0, to til fire kapsler til et måltid 8,4 og to til tre tabletter 8,0. Gelatinskall trekker 0,2.
- Inngangen til topp 3: bare shiitake som virkestoff, med mengde og form oppgitt. Fire bokser klarer det, og blandingene kan tidligst stå som nummer fire.
- NDS foran Swanson Triple: begge rundes til 7,6, men uavrundet har NDS 7,63 og Triple 7,55.
Shiitakeutvalget: fire rene bokser og tre blandinger
Shiitaketilskudd fant vi hos Apotekhjem, Kost1, Gymgrossisten, Bodystore og Proteinfabrikken. Fire av dem er ren shiitake med oppgitt dose, og alle fire er med: to kapsler med ekstrakt, malt sopp i gelatinkapsel og hel biomasse presset til tablett. Ved siden av dem står tre blandinger der shiitake har sin egen mengde i næringstabellen, merket som blandinger.
- Med: rene shiitaketilskudd med dagsdosen i milligram, og blandinger der shiitaken er oppgitt for seg.
- Ikke med: Bioform Shiitake Trippel Helix Betaglukan og en økologisk shiitaketinktur, som verken oppgir dose eller soppmengde, DNS Quattro Mushroom med 40 milligram shiitakeekstrakt per kapsel, fourfive Multi Mushroom som gummies, med samme dose og sukker i tillegg, og shiitakekaffe, te og buljong, som er mat og drikke.
- I egne tester: rene produkter av chaga, reishi og lion's mane har hver sin side.
- Neste oppdatering: når Gymgrossisten og Bodystore har Swanson Full Spectrum Shiitake inne igjen.
Begrensninger og åpenhet
- Bare to forsøk med shiitake på mennesker ligger bak guiden, hvert med 52 deltakere, og i ingen av dem fikk deltakerne kapsler eller tabletter. Det ene målte celler og stoffer i blod og spytt, ikke sykdom.
- Ikke én av de sju boksene har fått en skreven omtale, verken hos butikkene, apotekene eller Svensk Hälsokost, så brukeropplevelsen er satt ut fra formatet, og kapselstørrelsene er regnet fra fyllvekt, ikke målt.
- Kiki Health og DNS sier ikke om ekstraktforholdet gjelder fersk eller tørket sopp; bare fourfive skriver tørket. Gjelder det fersk sopp, er soppmengden bak dosen langt mindre enn tallene i testen.
- Swanson Full Spectrum Shiitake er utsolgt hos Gymgrossisten og Bodystore, der den koster 188 kroner, så karakteren er satt på Kost1s 199. fourfive selges til kampanjepris hos Gymgrossisten, mens karakteren bygger på 429 kroner.
Shiitaketesten og hva som åpner den igjen
Vi regner om alle sju når Swanson Full Spectrum er tilbake i de to butikkene, når et forsøk prøver shiitake i kapsel eller tablett på mennesker, eller hvis Kiki Health eller DNS forteller om forholdet gjelder fersk eller tørket sopp. Redaksjonen går over tallene igjen, mot deklarasjoner og forsøk, før en ny versjon publiseres.
Kjøpeguide – soppmengden bak milligrammene
En shiitakeboks kjøper du for soppens skyld, men tallet på forsiden forteller sjelden hvor mye sopp som er inni. Et ekstrakt er konsentrert, malt sopp er det ikke, og i blandingene deler shiitaken plassen med andre sopper. Les derfor formen og forholdet først, og prisen etterpå.
Shiitakeekstrakt, malt sopp og biomasse
Til et ekstrakt blir soppen trukket ut, og forholdet forteller hvor mange gram sopp som ble brukt per gram ferdig pulver: ved 10:1 står ett gram ekstrakt for ti gram sopp. Kiki Health beskriver en dobbel ekstraksjon med temperaturkontroll. Malt sopp er fruktlegemet tørket og knust med alt i behold, og NDS kaller tablettenes innhold dyrket biomasse uten å si hvilken del av soppen det er. Tabellen viser hva hver boks oppgir om dosen.
| Produkt | Form | Laveste dagsdose | Sopp etter produsentens omregning | Polysakkarider |
|---|---|---|---|---|
| Kiki Health Organic Shiitake | Ekstrakt av fruktlegeme, 15:1–17:1 | 2 kapsler, 800 mg | 12–13,6 g | Oppgitt både som 30 og 50 % |
| DNS Shiitake Mushroom Extract | Ekstrakt, 10:1 | 1 kapsel, 100 mg | 1 g | Ikke oppgitt |
| Swanson Full Spectrum Shiitake | Malt fruktlegeme | 2 kapsler, 1 000 mg | 1 g | Ikke oppgitt |
| NDS Shiitake | Hel biomasse, del ikke oppgitt | 2 tabletter, 1 000 mg | 1 g | Ikke oppgitt |
| fourfive Multi Mushroom | Ekstrakt 10:1 i blanding | 2 kapsler, 200 mg | 2 g tørket | 40 %, 80 mg |
| Swanson Triple Mushroom Complex | Form ikke oppgitt, blanding | 1 kapsel, 200 mg | Kan ikke regnes om | Ikke oppgitt |
| Upgrit Svampmix | Form ikke oppgitt, blanding | 1 kapsel, 130 mg | Kan ikke regnes om | Ikke oppgitt |
Står verken forholdet eller formen på boksen, slik som hos Upgrit og Swanson Triple, kjenner du vekten i kapselen, men ikke soppen bak den.
Shiitakemengden mot forsøket med tørket sopp
Som målestokk bruker vi Dai 2015, der friske voksne spiste 5 eller 10 gram tørket sopp daglig i en måned. Regnet om til sopp havner de fleste boksene mellom ett og to gram daglig; Kiki Health alene passerer fem.
Gram shiitake bak den laveste dagsdosen, slik produsenten regner om ekstraktet. For Upgrit og Swanson Triple er formen ukjent, så tallet er milligrammene på boksen.
- Kiki Health Organic Shiitake12–13,6 g
2 kapsler, 800 mg ekstrakt 15:1–17:1
- fourfive Multi Mushroom2 g
200 mg ekstrakt 10:1, oppgitt som tørket sopp
- DNS Shiitake Mushroom Extract1 g
1 kapsel, 100 mg ekstrakt 10:1
- Swanson Full Spectrum Shiitake1 g
2 kapsler malt fruktlegeme
- NDS Shiitake1 g
2 tabletter hel biomasse
- Swanson Triple Mushroom Complex0,2 g
1 kapsel, form ikke oppgitt
- Upgrit Svampmix0,13 g
1 kapsel, form ikke oppgitt
Utregnet fra deklarasjonene i butikkene 12. oktober 2026.
Ved kassen betyr det at to Kiki-kapsler rommer mer sopp enn ti kapsler eller tabletter av noen annen boks her.
Shiitakepris med dosen regnet inn
Hylleprisen alene villeder når én boks rekker to måneder og en annen bare én. Regnet per dag på laveste dose er DNS rimeligst og fourfive dyrest, mens Kiki Health havner i midten.
DNS holder dagen under fire kroner
1 kapsel · 199 kr for 60 dager
1 kapsel · 349 kr for 60 dager
2 kapsler · 199 kr for 30 dager
2 kapsler · 239 kr for 30 dager
1 kapsel · 499 kr for 60 dager
2 tabletter · 550 kr for 45 dager
2 kapsler · 429 kr for 30 dager
Prisen per gram sopp snur rekkefølgen: der er Kiki billigst, fordi ekstraktet er så konsentrert. Under står en måned på minste og største dose og grammet, for de rene boksene regnet på sopp og for blandingene på shiitakedelen.
| Produkt | Måned, minste dose | Måned, største dose | Per gram sopp |
|---|---|---|---|
| Kiki Health Organic Shiitake | 239 kr | 478 kr | 0,66 kr |
| DNS Shiitake Mushroom Extract | 100 kr | 100 kr | 3,32 kr |
| Swanson Full Spectrum Shiitake | 199 kr | 199 kr | 6,63 kr |
| NDS Shiitake | 367 kr | 550 kr | 12,22 kr |
| fourfive Multi Mushroom | 429 kr | 429 kr | 7,15 kr |
| Swanson Triple Mushroom Complex | 175 kr | 349 kr | 29,08 kr |
| Upgrit Svampmix | 250 kr | 499 kr | 63,97 kr |
Kiki koster det dobbelte på fire kapsler og NDS halvparten mer på tre tabletter, så det er dosen du holder deg til, som avgjør hva måneden koster.
Shiitake i kapsel eller tablett
Hvor ofte du må tenke på shiitaken, og hva som skal ned, kommer an på formatet.
- Én kapsel: DNS er alene om én fast kapsel, og den krever ikke mat.
- To kapsler eller flere: Kiki Health og fourfive vil ha et måltid, Swanson Full Spectrum tas når det passer. Rommer kapselen et halvt gram sopp eller ekstrakt, ligger den i den store enden av skalaen.
- Tabletter: NDS er eneste tablett, rundt tre kvart gram tung, og dosen kan gå fra to til tre.
- Gelatin eller plante: de to fra Swanson har gelatinkapsler, mens Kiki Health, DNS, fourfive og Upgrit bruker plantecellulose. NDS-tablettene er merket for veganere.
Shiitake som eneste sopp eller i blanding
I blandingene er shiitake én av flere sopper, og mengden blir liten sammenlignet med de rene boksene: fourfive gir 2 gram tørket sopp, Swanson Triple 200 milligram og Upgrit 130 milligram, de to siste uten oppgitt form. Med på kjøpet følger maitake og reishi, og i to av dem også chaga og lion's mane.
Regnet per gram shiitake koster blandingene fra 7,15 kroner hos fourfive til rundt 64 kroner hos Upgrit, så vil du først og fremst ha shiitake, er en ren boks både rimeligere og lettere å regne på.
Shiitakeboksen for deg, rad for rad
Les ønskene i venstre kolonne, og stopp ved det som stemmer for deg.
| Du vil … | Vårt valg | Hvorfor |
|---|---|---|
| ha mest mulig sopp bak hver dose | Kiki Health Organic Shiitake | 800 mg ekstrakt tilsvarer 12–13,6 g sopp |
| holde dagsprisen lavest | DNS Shiitake Mushroom Extract | 3,32 kr for én kapsel |
| ta soppen hel, uten uttrekk | Swanson Full Spectrum Shiitake | 1 g malt fruktlegeme, 6,63 kr dagen |
| slippe kapsler | NDS Shiitake | Tabletter, to eller tre etter behov |
| ha flere sopper i samme boks | fourfive Multi Mushroom | 2 g tørket shiitake og fire andre ekstrakter |
| ha en blanding til lav dagspris | Swanson Triple Mushroom Complex | 5,82 kr for tre sopper |
| ha en økologisk soppblanding | Upgrit Svampmix | Seks sopper og to planter, alt økologisk |
Stemmer to rader, er grammene sopp bak dosen det beste skillet.
Bivirkninger av shiitake
Den best beskrevne bivirkningen av shiitake er et kløende utslett i lange striper over overkroppen, armene og beina. De franske giftinformasjonssentrene registrerte 59 slike tilfeller fra 2014 til 2019, alle etter at soppen var spist rå eller for lite varmebehandlet, fra wok, i suppe eller på pizza (Boels 2022). Utslettet kom fra en time til en uke etter måltidet, oftest etter to døgn, og varte i opptil 40 dager. Jo mer sopp, desto lenger varte det, og alle ble helt friske. Forskerne peker på lentinan, en polysakkarid i soppen som brytes ned av varme. Sakene gjelder matsopp, og ingen av dem handler om kapsler eller tabletter.
I forsøket der voksne spiste 10,4 gram av en betaglukanberiket shiitakeblanding daglig gjennom åtte uker, beskriver forfatterne inntaket som trygt (Morales 2021).
Når du bør være forsiktig med shiitake
Advarsler
- Tidligere stripete utslett etter shiitake: mekanismen antas å være lentinan, et stoff i selve soppen (Boels 2022). Spør legen før du begynner på kapsler eller tabletter.
- Leversykdom eller leverplager: reishien i fourfive, Upgrit og Swanson Triple er knyttet til leverskade i sjeldne tilfeller (Memorial Sloan Kettering), velg derfor en av de rene shiitakeboksene.
Samspill med legemidler
- Faste legemidler: Swanson, fourfive og Upgrit oppfordrer alle som bruker legemidler til å kontakte lege først. Vis fram innholdslisten, slik at legen eller apoteket ser alt som er i kapselen.
Når du bør la være
- Graviditet og amming: ingen forsøk har prøvd shiitaketilskudd i disse periodene, og DNS skriver at produktet ikke er ment for denne gruppen. Utsett shiitaketilskuddet til du har sluttet å amme.
- Barn og tenåringer: DNS, Swanson og fourfive har 18-årsgrense på pakningen, og begge forsøkene hadde bare voksne deltakere; gi derfor ikke tilskuddene til barn.
Snakk med lege eller apotek før du begynner med et nytt kosttilskudd – særlig hvis du bruker legemidler.
Vanlige feil med shiitake
| Feil | Konsekvens | Løsning |
|---|---|---|
| ✗Lese 10 000 mg på fourfive-boksen som shiitake | KonsekvensTallet gjelder alle fem soppene regnet om til tørket sopp, og shiitakedelen er 2 gram | Løsning✓Se på shiitakeraden i næringstabellen |
| ✗Gå rett på fire Kiki-kapsler | KonsekvensBoksen varer bare i 15 dager, og måneden koster 478 kroner | Løsning✓Start med to kapsler og bli der |
| ✗Bare vende shiitaken raskt i pannen når du også spiser den som mat | KonsekvensRå og lite stekt sopp sto bak alle de 59 franske utslettene | Løsning✓Stek eller kok soppen gjennom |
Slik tar du shiitake hver dag
Anvisningene skiller seg mer enn soppen gjør. Kiki Health vil ha to til fire kapsler til et måltid og fourfive to kapsler til mat, DNS klarer seg med én kapsel og vann, og Swanson Full Spectrum tar du to av når det passer. NDS anbefaler to til tre tabletter etter behov, Upgrit én eller to fordelt på inntil to omganger, og Swanson Triple én kapsel, som kan gjentas en gang til samme dag. Ingen av dem setter et klokkeslett, så det er måltidet hos Kiki og fourfive som er den eneste bindingen.
Shiitake og immunforsvaret i forsøket med tørket sopp
I Dai 2015 spiste 52 friske voksne mellom 21 og 41 år enten 5 eller 10 gram hel, tørket shiitake hver dag gjennom fire uker. Etterpå delte to typer immunceller seg mer når blodet ble undersøkt i laboratoriet, det var mer av antistoffet sIgA i spyttet, og CRP, et mål på betennelse, var lavere. Det er målinger i blod og spytt, ikke færre infeksjoner, og alle deltakerne fikk sopp, så det fantes ingen gruppe uten sopp å sammenligne med.
Shiitakeekstrakt og kolesterolet i blodet
Morales 2021 ga 52 voksne med lett forhøyet kolesterol enten en betaglukanberiket blanding fra shiitake, 10,4 gram om dagen med 3,5 gram betaglukaner, eller placebo, rørt inn i kremer, i åtte uker. Kolesterolet og de andre blodfettene utviklet seg likt i begge grupper, og det samme gjaldt betennelsesmarkørene. Det som endret seg, var sammensetningen av tarmbakteriene, og hva det betyr, kunne forfatterne ikke si.
Tre måter å legge inn shiitaken på
Shiitake kombinert med reishi og blandinger
Legger du fourfive oppå to Kiki-kapsler, kommer 2 gram tørket shiitake på toppen av de tolv, og prisen stiger til 22,27 kroner dagen.
⏱ Sjelden verdt det
Reishi er med i alle tre blandingene. Vil du ha begge soppene, gir en ren boks av hver deg styring på mengden av hver for seg.
⏱ Samme dag
Ofte stilte spørsmål om shiitake
Kilder og forskning
Kildene vurderingen og guiden bygger på. Sist gjennomgått 12. oktober 2026.
- Forskrift om tilsetning av vitaminer, mineraler og visse andre stoffer til næringsmidler (Lovdata): ingen grense for shiitake i vedleggene.
- Dai X m.fl. (2015) – Consuming Lentinula edodes (Shiitake) Mushrooms Daily Improves Human Immunity: 52 friske voksne, 5 eller 10 g tørket shiitake daglig i fire uker; immunceller, sIgA og CRP.
- Morales D m.fl. (2021) – Modulation of human intestinal microbiota in a clinical trial by consumption of a β-D-glucan-enriched extract obtained from Lentinula edodes: 52 voksne med lett forhøyet kolesterol, åtte uker; samme kolesterol som placebogruppen.
- Boels D m.fl. (2022) – Shiitake dermatitis: experience of the Poison Control Centre Network in France from 2014 to 2019: 59 tilfeller av utslett etter rå eller lite tilberedt shiitake.
- Memorial Sloan Kettering Cancer Center – Reishi Mushroom: leverskade ved bruk av reishi, i ett tilfelle med dødelig utfall etter malt reishipulver.
- Kikuchi Y m.fl. (2014) – Chaga mushroom-induced oxalate nephropathy: nyreskade etter chagapulver i gramdoser over et halvt år.
- Forordning (EU) nr. 1169/2011 om matinformasjon til forbrukerne: ingrediensene skal stå i synkende vektrekkefølge.
Konklusjon: Kiki Health Organic Shiitake er best i test
Kiki Health Organic Shiitake vinner fordi to kapsler står for flest gram sopp: 800 milligram ekstrakt av fruktlegemet, 12–13,6 gram shiitake etter produsentens forhold, uten fyllstoff og til 7,97 kroner dagen. DNS Shiitake Mushroom Extract er nummer to, med lavest dagspris og bare én kapsel å svelge, men mer fyllstoff enn sopp, og Swanson Full Spectrum Shiitake er nummer tre, med ett gram malt fruktlegeme i gelatinkapsler.
Vil du ha shiitaken i tablett der dosen kan varieres, er NDS Shiitake valget, men grammet er dyrt. Blant blandingene har fourfive Multi Mushroom mest og best beskrevet shiitake, Swanson Triple Mushroom Complex er rimeligst per dag, og Upgrit Svampmix er den økologiske blandingen med flest ingredienser.
