Sist oppdatert 12. oktober 2026
Melkefritt protein fra brun ris: hva skjeen gir, hva proteinet koster, og hvordan du får det til å gli ned.
Affiliateopplysning: Vi mottar provisjon ved kjøp via lenker – uten ekstra kostnad for deg. Les affiliatepolitikken vår
Risprotein kjøper du ofte fordi melk, soya eller erter ikke passer, og da er skuffelsen nær første gang pulveret havner i et vannglass. Det legger seg melent på tungen, kornsmaken henger igjen, og posen blir stående bakerst i skapet. Tommelfingerregelen for det beste risproteinet: tenk først på hva det skal blandes i. Usmaksatt pulver passer best i smoothie, yoghurt eller grøt, mens den som vil drikke proteinet i vann, trenger en variant med smak. Det er også en myte at usmaksatt betyr nøytralt. Rent risprotein har en kornet egen smak, og den kommer tydeligst fram i vann.
Én ingrediens og lav pris gjør Holistic Risprotein Økologisk best i test: pulveret er bare risprotein fra spiret brun ris, gir 28 gram protein i to måleskjeer og har den laveste proteinprisen av pulverne vi har sammenlignet. Smaken trenger frukt eller plantedrikk rundt seg, og alene i vann kommer den til kort. Rawpowder Økologisk Risprotein gir nesten like billig protein i en liten prøvepose, og vil du ha vaniljen ferdig i posen, er Sunwarrior Protein Classic Vanilla valget. Tåler du erter og havre og ønsker en fyldigere shake, passer blandingen ELIT Vegan Protein bedre.
Beste risprotein 2026
- 28 g protein i to måleskjeer
- 114 kr for 250 g, mye fiber
- ½ dl gir 24 g protein
- Ris og erter, ingen tilsetninger
- 27 g protein per skje på 33 g
- 40 doser à 16 g protein
- Ferdig vaniljesmak, 20 g protein
1Holistic Risprotein Økologisk
Bare risproteinkonsentrat fra spiret, økologisk brun ris, med 28 gram protein i to måleskjeer og en dempet kornsmak som gjemmer seg i smoothien
- Også hos Gymgrossisten341 krTil butikk
Med to måleskjeer Holistic Risprotein Økologisk, en banan og et glass havredrikk i blenderen får du en smoothie der risen bare er en svak, kornet bunntone. Pulveret er risproteinkonsentrat fra spiret, økologisk brun ris og ingenting annet, uten aroma, søtstoff eller fortykker. Det er det rene risproteinet vi helst anbefaler, og det gir mest protein for kronene.
- 🎯 Passer best
- Smoothie og grøt uten søtstoff
- 💪 Største styrke
- Én ingrediens, lavest proteinpris
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Kornete smak rett i vann
- 📏 Per 100 g protein
- 56,83 kr · 28 g per dose
Smoothien skjuler kornsmaken
Med bare vann og skje er Holistic ingen nytelse. Smaken er kornaktig og blir hengende i munnen, og en del pulver blir liggende igjen nederst i glasset. Det er typisk for rent risprotein og ikke noe særpreg ved Holistic. Med stavmikser eller blender, en moden banan og en plantedrikk blir drikken jevn, og kornsmaken trekker seg tilbake bak frukten. I grøt fungerer det på samme måte.
Smaken trekker brukeropplevelsen ned, og derfor anbefaler vi ikke Holistic til shaker med bare vann. Magen trekker den andre veien. Listen har ett eneste ledd, uten melk, soya, erter, gluten eller søtstoff, og pulveret er snilt mot en følsom mage. For mange som har prøvd seg gjennom flere proteinpulver uten å tåle dem, er nettopp det avgjørende.
To skjeer, 28 gram
Doseringen er to måleskjeer, til sammen 35 gram, i 2–3 dl væske én eller to ganger om dagen. Det gir minst 28 gram protein og drøyt 140 kcal. Næringstabellen på pakken bruker likevel 50 gram som porsjon, så tallene i porsjonskolonnen stemmer ikke med dosen; regn med 28 gram protein for to skjeer. Pakken oppgir også hele aminosyreprofilen, noe ikke alle i testen gjør.
Boksen på 750 gram holder til 21 doser. Med 341 kroner som ordinær pris koster dosen 15,91 kroner og 100 gram protein 56,83 kroner, det laveste blant pulverne vi har sammenlignet. Rawpowder Økologisk Risprotein ligger bare 17 øre over, men kommer i en pose på en tredjedel av størrelsen og uten dosering.
Hvem passer den for?
- Smoothie og grøt der proteinet ikke skal smake
- Deg som reagerer på melk, soya og erter
- Mest mulig risprotein for pengene
- Glass med vann og skje som eneste redskap
- En søt shake med ferdig smak
Fordeler
- Bare risprotein, ingen tilsetninger
- 56,83 kr per 100 g protein
- 28 g protein i to skjeer
- Snill mot en følsom mage
Ulemper
- Kornsmaken kjennes godt i vann
- Porsjonstabellen gjelder 50 g, ikke dosen
Holistic er risprotein uten omveier: én ingrediens, 28 gram protein i dosen og det rimeligste proteinet blant pulverne vi har sammenlignet. Smaken trenger banan, bær eller plantedrikk, men i smoothien og grøten gjør den jobben uten søtstoff eller fortykker.
2Rawpowder Økologisk Risprotein
Risprotein malt av brun fullkornsris, med 80 prosent protein og 8 gram fiber per hekto i en liten pose som gjør det billig å prøve
Rawpowder Økologisk Risprotein er tørt og smuldrete i skjeen, og fullkornsrisen det er malt av, kjenner du igjen på smaken. Pulveret er bare økologisk risprotein, med mer fiber enn de andre, og kommer i en liten pose på 250 gram. Proteinet koster nesten det samme som hos Holistic, men vi ville bare kjøpt det til smoothier med mye frukt.
- 🎯 Passer best
- Smoothie med frukt, prøvepose
- 💪 Største styrke
- Lav posepris, mye fiber
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Kraftig kornsmak, ingen dosering
- 📏 Pose
- 250 g · 57,00 kr per 100 g protein
Kornsmak som krever frukt
Pulveret er pudderaktig og smuldrer når du rører i det, så det trenger både væske og litt tid før det blir jevnt. Smaken er den tydeligste svakheten: den er kornete og dominerende, og selv en smoothie med mye bær og banan slipper den ikke helt fri. Rett i vann går det ned, men da som en drikk du tar for proteinets skyld. Er rent risprotein nytt for deg, er en halv dose i en fruktsmoothie en grei start før du går opp.
Fiberen skiller Rawpowder fra de andre: 8 gram per 100 gram, der Holistic har 3,1. Pulveret er malt av hele riskornet, og en mage som sjelden får så mye fiber, kan merke forskjellen de første dagene.
Posen uten dosering
Posen oppgir verken porsjon eller dosering, bare 80 gram protein per 100 gram. Regner du 30 gram som en dose, gir den 24 gram protein, og posen holder til åtte slike. Med 114 kroner for posen blir prisen per 100 gram protein praktisk talt den samme som hos Holistic, men der får du tre ganger så mye pulver i én bestilling. Risen er økologisk dyrket i Asia, utenfor EU. Lukk posen godt etter bruk, ellers trekker pulveret fukt og klumper seg.
Hvem passer den for?
- Smoothie med mye frukt og bær
- Prøve risprotein for lite penger
- Ekstra fiber sammen med proteinet
- Drikk rett i vann
- Fast bruk uten hyppige nye bestillinger
Fordeler
- 114 kroner for posen
- Proteinpris på høyde med Holistic
- 8 g fiber per 100 g
- Bare økologisk risprotein
Ulemper
- Kraftig, kornete smak
- Ingen dosering på posen
- Liten pose på 250 g
Rawpowder er den billigste posen å starte med når du vil prøve rent risprotein, og grammet protein koster nesten det samme som hos vinneren. Fullkornsrisen gir mye fiber og en smak som trenger frukt for å gli ned. Har du aldri drukket risprotein, er den lille posen verdt et forsøk.
3Superfruit Risprotein ØKO
Økologisk risprotein uten smaks- eller tilsetningsstoffer, målt med en halv desiliter som gir 24 gram protein i yoghurten eller smoothien
Superfruit Risprotein ØKO måler du enklest med et desilitermål: en halv desiliter er de 30 grammene pakken anbefaler, rørt inn i yoghurt, smoothie eller en annen drikk. I posen er det bare økologisk risproteinpulver, uten aroma eller tilsetningsstoffer. Den rene listen og den enkle doseringen taler for den, mens proteinet koster over en tredjedel mer enn i Holistic.
- 🎯 Passer best
- Yoghurt og smoothie, målt i desiliter
- 💪 Største styrke
- Ren liste, enkel dosering
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Dyrere protein enn Holistic
- 📏 Dose
- ½ dl (30 g) · 24 g protein
Halv desiliter i yoghurten
En halv desiliter som veier 30 gram, forteller om et lett pulver med mye luft i. Det fyller målet raskt og kan støve når du heller rett fra posen, så hell rolig over vasken eller bollen. Pakken foreslår yoghurt, smoothie og frukt og bær, og nettopp der gjør et usmaksatt risprotein seg best. I yoghurten kan pulveret tykne den litt og gli inn i frokosten, uten noe eget glass å svelge.
Salt finnes knapt: tabellen oppgir 0,1 gram per 100 gram, rundt 0,03 gram i dosen. Spiser du allerede salt mat, legger dette pulveret ingenting til.
Hva proteinet koster i en mindre pose
Posen på 500 gram gir 16 doser, og med 309 kroner for posen blir det 18,54 kroner per dose. Hundre gram protein koster 77,25 kroner, rundt 20 kroner mer enn i Holistic Risprotein Økologisk, som også er bare risprotein. Holistics dose gir dessuten fire gram mer protein. Forskjellen ligger altså i pris, posestørrelse og dose, ikke i hva pulveret er laget av. Er den korteste listen i en mindre pose viktigst, og bruker du pulveret mest i yoghurt, er Superfruit likevel et godt valg.
Hvem passer den for?
- Yoghurt og smoothie til frokost
- Dosering med desilitermål
- Lite salt i proteinet
- Billigst mulig protein
Fordeler
- Bare økologisk risprotein
- Enkel dosering med desilitermål
- Nesten saltfritt
Ulemper
- 77 kr per 100 g protein
- Bare 16 doser i posen
Superfruit er et rent, økologisk risprotein som måles i desiliter og går rett i yoghurten og smoothien. Listen er like enkel som hos vinneren, men posen er mindre og proteinet dyrere. Vil du ha det enkelt og regner ikke på hver krone, er den et trygt valg.
4Pureness Athletics Optimal Naturell
Økologisk ris- og erteprotein uten tilsatt smak, søtstoff eller farge, med rundt 20 gram protein per halve desiliter og mer lysin enn ren ris
- Også hos Gymgrossisten314 krTil butikk
Pureness Athletics Optimal Naturell skal røres ut i mye væske: en halv desiliter pulver til tre–fire desiliter vann, juice eller smoothie. Det er økologisk risprotein blandet med erteprotein, uten aroma, søtning eller farge. Med ertene blir det en blanding, og for øyeblikket kan ingen av smakene bestilles hos butikkene våre.
- 🎯 Passer best
- Smoothie med ris og erter
- 💪 Største styrke
- To proteiner, ingen tilsetninger
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Utsolgt i alle smaker
- 📏 Dose
- ½ dl (25 g) · ca. 20 g protein
Når posen er tilbake
Posen på 600 gram gir 24 doser à 25 gram, hver med rundt 20 gram protein. På ordinær pris, 299 kroner, koster dosen 12,46 kroner og 100 gram protein 60,77 kroner, knapt fire kroner over Holistic. Saltet er 0,15 gram per dose.
Så lenge naturellen er borte, er ELIT Vegan Protein den nærmeste blandingen med ris i bunnen. Den har stevia og fortykker der Pureness ikke har noe som helst, så den passer bare hvis søtningen ikke plager deg.
Erter der risen er tynn
Ris og erter utfyller hverandre. Risen har lite av aminosyren lysin, ertene mer, og tabellen viser det: Pureness har 4,3 gram lysin per 100 gram pulver, mot 2,9 gram i Holistic regnet på samme måte. Pakken deklarerer hele aminosyreprofilen i gram.
Med så mye væske som pakken ber om, blir drikken tynn og lett, nærmere juice enn milkshake. Skal den bli fyldigere, holder det med halvparten av væsken eller en moden banan i blenderen.
Hvem passer den for?
- Ris og erter uten søtning
- Smoothie og juice med mye væske
- Kjøp i dag, den er utsolgt
- Erteallergi
Fordeler
- Ris og erter, ingenting annet
- 60,77 kr per 100 g protein
- Mer lysin enn rent risprotein
Ulemper
- Kan ikke bestilles nå
- Tynn drikk med anbefalt væske
Pureness Naturell blander ris og erter og ingenting annet, med mer lysin enn risen alene og ingen tilsetninger. Proteinprisen er lav, men posen kan ikke bestilles nå. Kommer den tilbake, er det blandingen vi ville sett på først.
5ELIT Vegan Protein
Isolater av ris, havre, erter og hamp med guarkjernemel og stevia, 27 gram protein per skje og en shake med mer kropp enn ren ris
- Også hos Bodystore389 krTil butikk
- Også hos Proteinfabrikken399 krTil butikk
Rist en skje ELIT Vegan Protein i kald drikke, og guarkjernemelet gir shaken en fylde som rent risprotein ikke får. Pulveret blander isolater av fire planter, med risen som største del, og også naturell har stevia og litt avfettet kakao i listen. Tåler du havre og erter og vil ha en fyldig shake, er dette blandingen vi velger.
- 🎯 Passer best
- Fyldig shake med fire planter
- 💪 Største styrke
- 27 g protein, glatt shake
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Stevia og kakao også i naturell
- 📏 Per skje
- 33 g · 27 g protein
Fylde fra guar, sødme fra stevia
Rent risprotein kjennes lett melent i munnen. Hos ELIT binder guarkjernemelet væsken, og shaken blir glattere og tykkere enn med de rene pulverne, også når du bare rister den med 2–3 dl kald drikke. Den sandete følelsen fra rene plantepulver er svakere her.
Navnet naturell lurer likevel. Listen har steviolglykosider og avfettet kakao, så pulveret smaker verken blankt eller usøtet, og vil du slippe søtstoff helt, må du velge et rent risprotein. Produksjonen skjer dessuten i lokaler der melk og egg også håndteres, noe en kraftig allergiker må ta hensyn til.
Fire planter i tall
Proteinet kommer fra 34 prosent risproteinisolat, 30 prosent havre, 20 prosent erter og 16 prosent hampeprotein. Hver skje på 33 gram rommer 27 gram protein og knapt et tredjedels gram fett. Boksen på 750 gram holder til 22 shaker, og 389 kroner for boksen blir 17,12 kroner for hver shake og 63,41 kroner for 100 gram protein. Næringstabellen sier ingenting om salt. Pureness gir billigere protein med ris og erter alene, men den er utsolgt.
Hvem passer den for?
- Shake med fylde i kald drikke
- Deg som tåler havre og erter
- Mye protein per skje
- Helt usøtet pulver
- Melk- eller eggallergi
Fordeler
- Glattere shake takket være guar
- 27 g protein per skje
- Fire planteproteiner i én boks
Ulemper
- Stevia også i naturell
- Spor av melk og egg
- Ingen saltverdi i tabellen
ELIT er blandingen å velge når shaken skal ha kropp. Guaren gjør drikken glattere enn ren ris, og skjeen gir 27 gram protein. Unngår du søtstoff eller har melkeallergi, er den feil kjøp.
6Plantforce Synergy Protein Naturell
Brun ris, erter og økologisk hamp i en boks på 800 gram, der små skjeer på 20 gram gir 40 doser til shake, røre og bakst
En skje Plantforce Synergy Protein Naturell i pannekakerøren er en av bruksmåtene produsenten selv foreslår, ved siden av smoothie, kaker, barer og is. Pulveret blander protein fra brun ris, erter og økologisk hamp, uten smak eller søtning. De mange dosene i boksen er det beste ved det; proteinet er dyrt, og saltet per dose er det høyeste i testen.
- 🎯 Passer best
- Pannekaker, bakst og små shaker
- 💪 Største styrke
- 40 doser i boksen
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Dyrt protein, mye salt per skje
- 📏 Per skje
- 20 g · 16 g protein
Tabellen med spenn og saltet i skjeen
Næringstabellen gir hvert tall som et spenn, fra én skje til 100 gram, og må leses med omhu. Ved 20 gram står det 16 gram protein og 0,46 gram salt, som etter produsenten kommer fra naturlig natrium i råvarene. To skjeer om dagen gir altså nesten et gram salt, noe du bør regne med hvis du passer på saltet.
Med 514 kroner for boksen koster dosen 12,85 kroner, men 100 gram protein koster 80,31 kroner. ELIT Vegan Protein har også ris, erter og hamp i blandingen og gir 100 gram protein for 17 kroner mindre, med stevia og guar som prisen for det.
Små skjeer og mange doser
Skjeen rommer bare 20 gram og gir 16 gram protein. Pakken vil ha 250–300 ml vann, juice eller plantedrikk til den lille skjeen, så shaken blir tynn; to skjeer eller mindre væske gir mer fylde. Til gjengjeld holder boksen på 800 gram til 40 doser, og den lille skjeen er lett å tilpasse når det skal i en pannekakerøre, en kakedeig eller hjemmelagde barer. Uten smak og søtning tar pulveret ikke over oppskriften.
Hvem passer den for?
- Pannekaker, kaker og barer med ekstra protein
- Usøtet blanding uten søtstoff
- Lavest mulig proteinpris
- Deg som passer på saltet
Fordeler
- 40 doser i én boks
- Ris, erter og hamp uten søtning
- Lett å dosere i bakst
Ulemper
- 80 kr per 100 g protein
- 0,46 g salt i én skje
- Tabellen oppgir bare spenn
Plantforce Synergy er en usøtet blanding av ris, erter og hamp med mange små doser i boksen. Den passer i røre og bakst, men shaken blir tynn med pakkens væskemengde, og proteinet koster mye.
7Sunwarrior Protein Classic Vanilla
Brunrisprotein med vaniljearoma, stevia og guar, 20 gram protein per skje og en ferdig søtet shake uten egen blanding
- Også hos Bodystore529 krTil butikk
- Også hos Proteinfabrikken539 krTil butikk
Sunwarrior Protein Classic Vanilla tar seg av smaken for deg: én skje i kald havredrikk, og du har en søt vaniljeshake uten å tilsette noe selv. Pulveret er økologisk brunrisprotein med vaniljearoma, stevia, guarkjernemel og litt salt. Den ferdige søtningen er grunnen til å kjøpe den, men smaken gjør risproteinet dyrt.
- 🎯 Passer best
- Ferdig søtet shake i vann eller plantedrikk
- 💪 Største styrke
- Vaniljesmak uten å blande selv
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Høy proteinpris, spor av nøtter
- 📏 Per skje
- 25 g · 20 g protein
Vanilje fra posen, skum i shakeren
Stevia gir sødmen og aromaen vaniljen, og guarkjernemelet gir litt kropp, så du slipper banan og sirup for å få shaken drikkbar. Konsistensen kan likevel kjennes noe kornete, og en kraftig rist kan bygge et tykt lag skum på toppen. La shakeren hvile et minutt, eller rør pulveret ut med skje. Smaken vi lenker til er vanilje; naturell, uten aroma og stevia, er utsolgt.
Fabrikken der pulveret lages, håndterer også nøtter og peanøtter. Har du en alvorlig nøtteallergi, bør du derfor holde deg til et rent pulver uten et slikt varsel; for andre spiller det liten rolle.
Saltet og prisen for smaken
Smakssettingen koster salt. Vaniljen har 1,5 gram per 100 gram, 0,38 gram i hver skje, der den usmaksatte varianten har 0,6. Hver skje rommer 25 gram pulver og 20 gram protein, og boksen på 750 gram holder til 30 shaker. 529 kroner gir 17,63 kroner per shake og 88,17 kroner for 100 gram protein. Superfruit Risprotein ØKO er usmaksatt og nesten saltfri, og der koster 100 gram protein nesten elleve kroner mindre.
Hvem passer den for?
- Shake med smak uten frukt eller sirup
- Rent risprotein med vaniljesmak
- Lavest mulig proteinpris
- Nøtte- eller peanøttallergi
Fordeler
- Ferdig vaniljesmak med stevia
- Risprotein som eneste proteinkilde
- 30 shaker i boksen
Ulemper
- 88 kr per 100 g protein
- Salt fra smakssettingen, 0,38 g
- Spor av nøtter og peanøtter
Sunwarrior Vanilla er risproteinet med smaken ferdig blandet inn. Stevia og vanilje gjør shaken lett å drikke, men saltet og prisen ligger over de usmaksatte pulverne, og ved nøtteallergi er et annet pulver tryggere.
Sammenligningstabell
| Produkt | Proteinkilde | Protein per dose | Per 100 g protein | Tilsatt | Pris | Vurdering |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Holistic Risprotein ØkologiskBEST I TEST | Ris | 28 g (35 g) | 56,83 kr | Ingenting | 341 kr750 g | 9,1 |
| Rawpowder Økologisk Risprotein57,00 kr per 100 g protein | Ris (fullkorn) | Ikke oppgitt | 57,00 kr | Ingenting | 114 kr250 g | 9,1 |
| Superfruit Risprotein ØKO77,25 kr per 100 g protein | Ris | 24 g (30 g) | 77,25 kr | Ingenting | 309 kr500 g | 8,9 |
| Pureness Athletics Optimal Naturell60,77 kr per 100 g protein | Ris, erter | 20 g (25 g) | 60,77 kr | Ingenting | 299 kr600 g | 9,1 |
| ELIT Vegan Protein63,41 kr per 100 g protein | Ris, havre, erter, hamp | 27 g (33 g) | 63,41 kr | Guar, kakao, stevia | 389 kr750 g | 8,8 |
| Plantforce Synergy Protein Naturell80,31 kr per 100 g protein | Ris, erter, hamp | 16 g (20 g) | 80,31 kr | Ingenting | 514 kr800 g | 8,8 |
| Sunwarrior Protein Classic Vanilla88,17 kr per 100 g protein | Ris | 20 g (25 g) | 88,17 kr | Aroma, guar, stevia, salt | 529 kr750 g | 8,5 |
Slik tester vi risprotein
Til denne testen samler vi ingredienslister, næringstabeller, priser og lager fra norske nettbutikker, sammen med forskning, myndighetenes råd og kjøpernes erfaringer med smak og konsistens. Tre ting veier tyngst: proteinandelen, prisen på hvert hundre gram protein og resten av innholdslisten. Hver karakter følger formler som står på denne siden, så alle kan kontrollere plasseringen selv.
Hva vi henter fra pakker, studier og butikker
Utgangspunktet er pakken slik nettbutikken viser den, i varianten vi lenker til, sammen med forskningen på risprotein og det brukerne har skrevet om pulverne.
- Produktdata: ingrediensliste, næringstabell, anbefalt dose og skjestørrelse, aminosyretabell der den finnes, allergenvarsler og lagerstatus.
- Forskning og myndigheter: Mattilsynet og VKM om uorganisk arsen i ris, Helsedirektoratet om proteinbehovet, EFSA om protein og arsen, de amerikanske målingene av arsen i risprodukter og de to kontrollerte forsøkene som setter risprotein opp mot myse.
- Kjøperomtaler: 52 skrevne omtaler av pulverne fra Bodystore og Gymgrossisten, medregnet butikkenes nettsider for Sverige, Danmark og Finland, sortert etter variant. Apotek, helsekostbutikker og produsentene ble også søkt, uten flere treff.
- Priser: ordinær pris og lagerstatus i hver av samarbeidsbutikkene våre som selger pulveret, sjekket 12. oktober 2026. Kjøpsknappen viser et eventuelt tilbud, mens karakteren bygger på den ordinære prisen.
Norske kilder kommer først: Mattilsynet, VKM, Helsedirektoratet og Matvaretabellen. Spørsmål de ikke besvarer, for eksempel om ris kan måle seg med myse i styrketrening, henter vi fra EFSA og internasjonale studier.
Proteinandelen veier tyngst av fem kriterier
Et risprotein skal først og fremst gi protein, så proteinandelen veier mest. Deretter teller prisen og resten av ingredienslisten.
| Kriterium | Vekt | Typiske datapunkter | Eksempler på kilder |
|---|---|---|---|
| Effekt & kvalitet | 30 % | Gram protein per 100 g pulver, lenket variant | Næringstabellen, Joy m.fl. 2013, Moon m.fl. 2020 |
| Pris & verdi | 20 % | Kroner per 100 g protein og per dose, på ordinær pris | Hyllepriser i fire nettbutikker 12. oktober 2026 |
| Renhet & sikkerhet | 20 % | Allergenvarsler, spor fra produksjonen og om arsen er målt | Pakningen, Mattilsynet, EFSA 2024 |
| Ingredienser | 15 % | Antall proteinkilder, aroma, fortykker, søtstoff, kakao og salt | Ingredienslisten hos butikken |
| Brukeropplevelse | 15 % | Smak, blandbarhet, konsistens og mage | Omtaler av akkurat varianten, pakkens anvisning |
Alle pulverne har rundt 80 gram protein per 100 gram, og forskjellene i karakter kommer derfor mest fra pris og innholdsliste.
Formlene bak delkarakterene
Skjeene er ulike og posene veier fra 250 til 800 gram, derfor gjøres tallene sammenlignbare før karakterene settes:
- Protein: 8,8 ved 80 gram protein per 100 gram pulver, pluss 0,1 per gram over. Holistic oppgir «over 80 gram» og regnes som 80.
- Pris: utgangspunktet er 9,8, og for hver krone 100 gram protein koster over 56,83, trekkes 0,06. Grunnlaget er ordinær pris.
- Ingredienser: 9,8 for én ingrediens, 0,2 mindre per ekstra proteinkilde og 0,3 mindre per tilsetning som aroma, fortykker, søtstoff, kakao eller salt.
- Renhet: 9,0 for alle og 0,2 mindre når pakken har sporvarsel for et allergen. Ingen av pakkene oppgir målinger av arsen, så det trekker ingen ned.
- Brukeropplevelse: alle pulverne starter likt, og bare et tydelig mønster blant omtalene av akkurat det pulveret flytter karakteren. Holistic går ned for smaken og like mye opp for magen, mens Rawpowder ikke har noe slikt mønster.
- Kravet for topp tre: risen må være eneste proteinkilde, og pulveret må være mulig å bestille. Fire pulver klarer det. Pureness, ELIT og Plantforce blander inn erter, havre eller hamp, og Pureness er i tillegg utsolgt.
- Holistic og Rawpowder har helt likt vektet snitt. Holistic står først fordi proteinet er en anelse billigere, 56,83 mot 57,00 kroner per 100 gram.
Butikkene og pulverne i utvalget
Vi har gått gjennom sortimentet til Gymgrossisten, Bodystore, Proteinfabrikken og Apotekhjem. Der fant vi fem rene risproteiner og flere blandinger der ris er med, og de tre blandingene med mest ris er tatt med. Hos Kost1 og Greatlife finnes ikke rent risprotein.
- Med: fire rene risproteiner med næringstabell og pakningsstørrelse og tre blandinger der risen er største eller første proteinkilde, til sammen sju.
- I egne tester: blandinger der erter eller soya bærer proteinet, i testen av vegansk proteinpulver, og pulver av én plante i testene av erteprotein, hampeprotein og soyaprotein.
- Ikke med: Plantforce Risprotein TWN, som mangler pakningsstørrelse og næringstabell hos butikken, Sunwarrior Classic i 375 gram, det samme pulveret med høyere pris per gram, Sunwarrior Active Protein med probiotika og enzymer, og måltidserstatninger med risprotein.
- Neste oppdatering: Pureness Naturell og Sunwarrior Natural når de kan bestilles igjen, og Plantforce Risprotein TWN hvis pakningsstørrelsen kommer på plass.
Begrensninger og åpenhet
- Den kontrollerte forskningen vi har funnet på risprotein og muskler, er to små forsøk med 24 trente menn hver over åtte uker, og det ene ble delvis finansiert av en produsent av risprotein. Pulverne i denne testen var ikke med i noen av dem.
- Plantforce Synergy har ingen omtaler, Superfruit én og Sunwarrior to. Kortene deres bygger derfor på ingredienslisten, skjeen og pakkens anvisning.
- Ingen av pakkene oppgir hvor mye arsen pulveret inneholder, og målingene vi viser til, er amerikanske og fra 2012–2013.
- Lageret skifter. Pureness kunne ikke bestilles i noen smak 12. oktober, Sunwarrior Natural var borte, og Holistic hadde tilbud hos Bodystore på 259 kroner. Prisbetyget følger den ordinære prisen.
Risproteintesten fornyes ved nye pulver og priser
Testen tas opp på nytt hvis et nytt risprotein kommer i butikkene, et utsolgt pulver kommer tilbake, prisene flytter seg merkbart eller en produsent endrer oppskrift eller råvare. Hver gang regner vi proteinprisen og karakterene om igjen, og redaksjonen kontrollerer tallene mot produktsidene. Det kortene sier om smak, konsistens og bruk, har dekning i omtaler av akkurat det pulveret, i pakkens anvisning eller i næringstabellen.
Kjøpeguide – innholdsliste, dose, proteinpris og smak
I hyllen ligner risproteinene hverandre, og nesten alle har rundt 80 gram protein per 100 gram. Forskjellene ligger i resten av ingredienslisten, dosens størrelse, proteinprisen og hvordan pulveret blander seg.
Risprotein rent eller blandet: hva som står i listene
Fire av pulverne henter alt proteinet fra ris. Sunwarrior har i tillegg vaniljearoma, stevia, guar og salt, men proteinet kommer fortsatt fra risen alene. De tre blandingene får en del av proteinet fra erter, havre eller hamp, og ertene bidrar med mer av aminosyren lysin enn risen har. Tabellen viser hva hver pose inneholder utover proteinet, hvor mye salt dosen gir og hvilke allergener pakken varsler om.
| Produkt | Proteinkilder | Tilsatt | Salt per dose | Varsel om spor |
|---|---|---|---|---|
| Holistic Risprotein Økologisk | Spiret brun ris | Ingenting | Ikke oppgitt | Nei |
| Rawpowder Økologisk Risprotein | Brun fullkornsris | Ingenting | Under 0,03 g i 30 g | Nei |
| Superfruit Risprotein ØKO | Ris | Ingenting | Ca. 0,03 g | Nei |
| Sunwarrior Protein Classic Vanilla | Brun ris | Aroma, guar, stevia, salt | 0,38 g | Nøtter, peanøtter |
| Pureness Athletics Optimal Naturell | Ris, erter | Ingenting | 0,15 g | Nei |
| ELIT Vegan Protein | Ris, havre, erter, hamp | Guar, kakao, stevia | Ikke oppgitt | Melk, egg |
| Plantforce Synergy Protein Naturell | Brun ris, erter, hamp | Ingenting | 0,46 g | Nei |
Skal posen bare inneholde ris, står valget mellom Holistic, Rawpowder og Superfruit. Blandingene gir mer lysin og ofte en fyldigere drikk, men da må du tåle erter, og hos ELIT også havre og stevia.
Risprotein i én dose: fra 16 til 28 gram protein
Dosen på pakken varierer langt mer enn proteinet i pulveret. Holistic vil ha to måleskjeer, til sammen 35 gram, Plantforce nøyer seg med én skje på 20 gram, og Rawpowder oppgir ingen dose i det hele tatt. Et høyt tall per dose betyr derfor mest at skjeen er stor.
Gram protein i én dose slik pakken anbefaler den, regnet ut fra næringstabellen. Rawpowder oppgir ingen dose.
- Holistic Risprotein Økologisk28 g
2 måleskjeer, 35 g
- ELIT Vegan Protein27 g
1 skje, 33 g
- Superfruit Risprotein ØKO24 g
½ dl, 30 g
- Pureness Athletics Optimal NaturellCa. 20 g
½ dl, 25 g
- Sunwarrior Protein Classic Vanilla20 g
1 skje, 25 g
- Plantforce Synergy Protein Naturell16 g
1 skje, 20 g
- Rawpowder Økologisk RisproteinIkke oppgitt
80 g protein per 100 g
Næringstabeller og doseringsråd i nettbutikkene, lest 12. oktober 2026.
Sammenlign derfor pulverne på pris per gram protein, og bruk dosen til å se hvor lenge posen varer.
Risproteinene målt i kroner for hundre gram protein
Posene koster fra 114 til 529 kroner og veier fra 250 til 800 gram. Per 100 gram protein ligger fire av pulverne mellom 57 og 64 kroner, mens Superfruit, Plantforce og Sunwarrior koster 77 til 88 kroner. Alle prisene er ordinære.
Proteinet i Sunwarrior koster 55 prosent mer enn i Holistic
341 kr for 600 g protein
114 kr for 200 g protein
299 kr for 492 g protein
389 kr for 614 g protein
309 kr for 400 g protein
514 kr for 640 g protein
529 kr for 600 g protein
Forsøket med 24 gram risprotein om dagen (Moon 2020) gir et praktisk mål. Tabellen viser pulvermengden som trengs, og prisen for 30 dager.
| Produkt | Pulver for 24 g protein | 30 dager |
|---|---|---|
| Holistic Risprotein Økologisk | 30 g | 409 kr |
| Rawpowder Økologisk Risprotein | 30 g | 410 kr |
| Pureness Athletics Optimal Naturell | 29 g | 438 kr |
| ELIT Vegan Protein | 29 g | 457 kr |
| Superfruit Risprotein ØKO | 30 g | 556 kr |
| Plantforce Synergy Protein Naturell | 30 g | 578 kr |
| Sunwarrior Protein Classic Vanilla | 30 g | 635 kr |
For den samme proteinmengden betaler du over 200 kroner mer i måneden for det dyreste rene risproteinet enn for det billigste.
Smaken og konsistensen i risprotein
Rent risprotein har en kornet, litt jordaktig egen smak, og proteinet blir aldri helt oppløst i kald væske. Rørt ut med skje i vann blir drikken melen, og en rest synker til bunns. Derfor gjør usmaksatt risprotein seg best der det blandes inn i noe annet:
- Smoothie: blender eller stavmikser og moden frukt gjør drikken jevn og skjuler smaken best.
- Yoghurt og grøt: pulveret går inn i maten i stedet for i et eget glass.
- Plantedrikk i shakeren: havre- eller soyadrikk demper kornsmaken mer enn vann gjør.
- Med smak eller fortykker: Sunwarrior Vanilla har stevia og klarer seg uten frukt, og guaren i ELIT gir en tykkere og glattere shake.
Skal proteinet drikkes rett i vann, er en smaksatt variant eller en blanding med fortykker det tryggeste kjøpet.
Risprotein valgt etter hvordan du skal bruke det
Bestem først hva pulveret skal i, og om du tåler erter og søtstoff. Da peker tabellen deg til riktig pose.
| Du vil … | Vårt valg | Hvorfor |
|---|---|---|
| ha det beste rene risproteinet | Holistic Risprotein Økologisk | Én ingrediens, 28 g protein per dose, lavest proteinpris |
| prøve risprotein for lite penger | Rawpowder Økologisk Risprotein | 114 kr for 250 g, samme proteinpris som Holistic |
| måle med desilitermål til yoghurten | Superfruit Risprotein ØKO | ½ dl gir 24 g protein, nesten uten salt |
| drikke risprotein med smak | Sunwarrior Protein Classic Vanilla | Vanilje og stevia i posen, 20 g protein per skje |
| ha en fyldig shake | ELIT Vegan Protein | Guar og fire planter, 27 g protein per skje |
| ha ris og erter uten tilsetninger | Pureness Athletics Optimal Naturell | Ingenting annet i posen, men utsolgt nå |
| bake og lage pannekaker | Plantforce Synergy Protein Naturell | Små skjeer på 20 g, 40 doser i boksen |
Risiko og forsiktighet med risprotein
Brun ris tar med seg mer enn næring fra jord og vann, og det er der spørsmålet ved risprotein ligger. Selve proteinet er uproblematisk: et inntak på to ganger referanseverdien er ifølge EFSA trygt for voksne, og noen øvre grense er ikke satt (EFSA 2012).
Ris og risprodukter er sammen med algebaserte kosttilskudd de matvarene som inneholder mest uorganisk arsen, og fullkornsris kan inneholde mer enn hvit ris (Mattilsynet). Alle pulverne her er laget av brun ris. Uorganisk arsen kan gi kreft i lunger, blære og hud, og EFSA konkluderte i 2024 med at europeernes nåværende inntak gjennom maten gir grunn til bekymring (EFSA 2024). VKM har vurdert at voksne nordmenn ikke får i seg mer enn andre europeere, men at den som spiser mye ris og risprodukter, er mer utsatt (VKM 2016).
Arseninnholdet i selve proteinpulverne står ikke på noen av pakkene. De beste tallene vi har, er fra amerikanske Food and Drug Administration, som i 2012 og 2013 målte uorganisk arsen i flere hundre risprodukter, blant dem tolv risproteinpulver. Tabellen viser snittet per porsjon slik amerikanske porsjoner er definert.
| Produkt | Uorganisk arsen per porsjon, snitt | Spenn | Prøver |
|---|---|---|---|
| Brun ris | 7,2 µg | 1,5–11 µg | 99 |
| Hvit langkornet ris | 4,6 µg | 1,0–8,8 µg | 149 |
| Riskaker | 4,3 µg | 0,7–8,2 µg | 59 |
| Risdrikk | 3,3 µg | 0,7–11 µg | 61 |
| Risproteinpulver | 1,9 µg | 0,1–5,7 µg | 12 |
En porsjon risproteinpulver ga altså mindre enn en porsjon ris, men spennet var stort, og tallene gjelder ikke merkene i denne testen. Tar du som voksen én dose daglig og spiser variert ellers, er bidraget trolig lite sammenlignet med en tallerken ris.
Når du bør være forsiktig med risprotein
Advarsler
- Barn: de får i seg mer uorganisk arsen per kilo kroppsvekt enn voksne (Mattilsynet), så la ikke risprotein bli en daglig proteinkilde for små barn.
- Mye ris i kosten fra før: ris og risprodukter er blant matvarene med mest uorganisk arsen (Mattilsynet), og da er det klokere å bytte på proteinkildene enn å legge risprotein oppå ris hver dag.
- Melk- eller eggallergi: ELIT produseres der også melk og egg håndteres, så hold deg til et av de rene risproteinene.
- Nøtte- eller peanøttallergi: Sunwarrior lages i en fabrikk som håndterer begge, mens Holistic, Rawpowder og Superfruit er uten dette varselet.
- Erteallergi: Pureness, ELIT og Plantforce inneholder erteprotein, noe de fire rene pulverne ikke gjør.
Når du bør la være
- Nyresykdom: avklar med legen hvor mye protein du bør ha, før du legger et pulver til kosten.
Snakk med lege eller apotek før du begynner med et nytt kosttilskudd – særlig hvis du bruker legemidler.
Vanlige feil med risprotein
| Feil | Konsekvens | Løsning |
|---|---|---|
| ✗Lese porsjonskolonnen hos Holistic som dosen | KonsekvensTabellen viser 50 gram og over 40 gram protein, mens to måleskjeer er 35 gram | Løsning✓Regn med 28 gram protein per dose |
| ✗Kjøpe naturell i tro på at den er usøtet | KonsekvensELITs naturell har både stevia og kakao i listen | Løsning✓Les ingredienslisten, ikke smaksnavnet |
Slik tar du risprotein: mengde, tidspunkt og væske
De fleste tar én dose daglig, og når på dagen betyr lite mot den samlede proteinmengden. Helsedirektoratet anbefaler voksne 0,83 gram protein per kilo kroppsvekt, rundt 58 gram om dagen ved 70 kilo, og en dose risprotein dekker 16 til 28 gram av det. Holistics pakke åpner for to doser daglig, de øvrige for én, mens Rawpowder ikke oppgir noen dose.
Etter trening er det praktisk å ta dosen i en smoothie eller shake, men den gjør like stor nytte i frokostgrøten. Usmaksatt pulver passer dessuten i pannekaker, vafler og brød, der kornsmaken blir en del av deigen. Pulveret binder væske, så en røre med risprotein trenger gjerne en skvett ekstra melk eller plantedrikk.
Risprotein i styrketrening: to forsøk mot myse
To kontrollerte forsøk har satt risprotein opp mot myseprotein hos styrketrenende menn. I det første fikk 24 trente menn 48 gram risproteinisolat eller myseproteinisolat rett etter hver økt i åtte uker. Begge gruppene la på seg fettfri masse og ble sterkere i benkpress og beinpress, uten forskjell mellom ris og myse (Joy 2013).
Det andre forsøket brukte halve mengden, 24 gram risproteinkonsentrat eller myse daglig, også i åtte uker og med 24 trente menn. Endringene i muskelmasse og styrke var igjen like store, selv om myse ga rundt en femtedel mer leucin per gram protein (Moon 2020). Forfatterne advarer selv mot å lese for mye ut av et lite og kortvarig forsøk, og en risproteinprodusent bidro til finansieringen. Samlet tyder de to forsøkene på at risprotein gjør jobben i en treningshverdag når mengden protein er den samme som med myse.
Tre måter å bruke risprotein på i løpet av uken
Kombiner risprotein med erter, kreatin eller soyadrikk
Erter har mer lysin enn ris, og en halv dose av hvert gir omtrent det Pureness blander ferdig.
⏱ Samme glass
Kreatinet blander seg i samme smoothie, og trenger ikke noe eget glass.
⏱ Samme smoothie
Tre desiliter soyadrikk legger rundt ti gram protein til dosen og demper kornsmaken.
⏱ I shakeren
Ris i mat: lite protein mot én dose pulver
Risprotein er konsentrert ut av riskornet, og forskjellen er stor. Kokt ris har rundt 3 gram protein per 100 gram, så det trengs nesten en kilo kokt ris for å matche proteinet i én dose Holistic. Diagrammet setter vanlige risretter opp mot én dose pulver.
Porsjonsstørrelsene har vi satt selv; proteininnholdet kommer fra Matvaretabellen.
- Risgrøt med helmelk – 250 g8 g(29 %)
- Naturris, kokt – 200 g6 g(21 %)
- Basmatiris, kokt – 200 g6 g(21 %)
- Risnudler, kokt – 200 g5,4 g(19 %)
- Riskaker, usaltet – 2 stk (20 g)1,6 g(6 %)
Prosent Én dose Holistic Risprotein Økologisk (35 g) (28 g). Kilde: Matvaretabellen, protein per 100 g; porsjonene er satt av oss.
Mer protein fra selve maten får du fra bønner, linser og erter, ikke fra risen.
Ofte stilte spørsmål om risprotein
Kilder og forskning
Kildene vurderingen og guiden bygger på. Sist gjennomgått 12. oktober 2026.
- Joy JM m.fl. (2013), The effects of 8 weeks of whey or rice protein supplementation on body composition and exercise performance: 24 trente menn, 48 gram etter hver økt; samme økning i fettfri masse og styrke med ris og myse.
- Moon JM m.fl. (2020), Effects of daily 24-gram doses of rice or whey protein on resistance training adaptations in trained males: 24 trente menn i åtte uker; like endringer i muskelmasse og styrke, mer leucin i myse.
- Mattilsynet, Arsen: ris, risprodukter og algebaserte kosttilskudd har mest uorganisk arsen, som kan gi kreft i lunger, blære og hud.
- Mattilsynet, Åtvarar mot risdrikk og riskaker til barn: barn får mer per kilo kroppsvekt, og fullkornsris kan inneholde mer arsen enn hvit ris.
- Mattilsynet og VKM, Vurdering av uorganisk arsen i norsk kosthold (2016): voksne nordmenn får ikke mer enn andre europeere, men den som spiser mye ris, er mer utsatt.
- EFSA (2024), Update of the risk assessment of inorganic arsenic in food: dagens inntak gir grunn til bekymring; ris og kornprodukter er blant de største kildene.
- U.S. Food and Drug Administration (2013), Analytical Results from Inorganic Arsenic in Rice and Rice Products Sampling: uorganisk arsen per porsjon i ris, riskaker, risdrikk og tolv risproteinpulver.
- EFSA (2012), Scientific Opinion on Dietary Reference Values for protein: ingen øvre grense, og opptil det dobbelte av referanseverdien regnes som trygt for voksne.
- Helsedirektoratet, energigivende næringsstoffer: 0,83 gram protein per kilo kroppsvekt for voksne.
- Nasjonalt råd for ernæring, proteinbehovet ved et vegansk kosthold: lysin er knapp i korn, og proteinkildene trenger sjelden å kombineres i samme måltid.
- Matvaretabellen, protein: protein per 100 gram i ris, risgrøt, risnudler, riskaker og soyadrikk.
- Antidoping Norge, kosttilskudd: risikoen for forurensede tilskudd og hvordan idrettsutøvere kan holde den lav.
Konklusjon: Holistic Risprotein Økologisk er best i test
Det beste risproteinet gir protein og lite annet, til en dagspris som ikke svir i lommeboken. Holistic Risprotein Økologisk gjør det best, med risprotein som eneste ingrediens, 28 gram protein for to måleskjeer og det rimeligste proteinet. Rawpowder Økologisk Risprotein gir proteinet nesten like billig i en liten pose med mye fiber, og Superfruit Risprotein ØKO fullfører de tre beste med en like ren liste og en dose som måles i desiliter.
Foretrekker du vanilje, får du det i Sunwarrior Protein Classic Vanilla, et rent risprotein med smak, og tåler du erter og havre, gir ELIT Vegan Protein den fyldigste shaken. Pureness Athletics Optimal Naturell fortjener en ny vurdering når den kan bestilles igjen, og til bakst og pannekaker passer Plantforce Synergy Protein Naturell.
