Sist oppdatert 9. oktober 2026
Bladpulver til blenderen eller saft til glasset – med prisen på det glatte glasset regnet ut.
Affiliateopplysning: Vi mottar provisjon ved kjøp via lenker – uten ekstra kostnad for deg. Les affiliatepolitikken vår
Hvetegress ender oftest i blenderen, og der jevner frukten ut både kornet fra bladet og forskjellen mellom 48 og over 200 kroner for 100 gram. Med bare vann i glasset er det motsatt: malt blad blir en grynete drikk du må røre i mellom hver slurk, mens tørket saft blander seg jevnt. Så la redskapet velge for deg – blender og kjele tar bladet, skje og glass vil ha saften. At grammet med saft koster fire til fem ganger mer, gjør den ikke renere, for alle pulverne her er bare hvetegress. Spørsmålet om beste hvetegress handler altså mer om glasset ditt enn om prislappen.
Hele bladet, malt og økologisk, til under en fjerdedel av gramprisen på juicepulverne: det gjør Powerfruits Hvetegress best i test. Posen gir riktignok ingen mengde å gå etter, så hvor mye du bruker, må du finne ut selv. Et glatt glass med mengden oppgitt i gram får du med Purasana Wheat Grass Juice, og Närokällan Hvetegressjuice er boksen for en rask, vegansk shot. Har du cøliaki eller hveteallergi, les svaret om gluten under før du bestiller, og vil du ha hvetegress sammen med andre planter, finnes det greensblandinger i egen test.
Beste hvetegress 2026
- Rimeligst per 100 gram
- Juice med dose i gram
- Vegansk juice i boks
1Powerfruits Hvetegress
Hele hvetegressbladet malt økologisk og uten tilsetninger, med 42 gram fiber per 100 gram som gjør det til et pulver for blender, suppe og gryte
Powerfruits Hvetegress er hele bladet malt til et matt, dypgrønt pulver med frisk gressmak og nesten uten sukker. Fordi fiberen er med, hører det hjemme der den forsvinner: i blenderen med frukt, eller rørt i suppa. Det er posen vi anbefaler når hvetegresset skal brukes ofte, for grammet er så billig at du ikke trenger å spare på skjeen.
- 🎯 Passer best
- Smoothie, suppe og gryte
- 💪 Største styrke
- Hele bladet, bare gress i posen
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Mengden må du finne selv
- 📏 Posen
- 500 g · 2,40 kr per 5 g
Fra kjelen til blenderen
Hvetegressbladet er nesten halvt fiber, og fiber fra et blad går ikke i oppløsning. I en suppe eller gryte er det ingen ulempe: en skje rørt inn i kjelen gir retten en grønn farge og en mild gresstone, og fiberen går opp i maten fremfor å bli liggende igjen i et glass. I smoothien er det frukten som skjuler kornet, og jo mer av den du har med, jo glattere blir glasset.
Rørt ut i bare vann blir det derimot en kornete drikk, og får glasset stå, synker det grønne mot bunnen. Fargen er det du skal se etter når posen åpnes: et dypt, matt grønt er slik bladpulver skal være, mens et blekt og grålig pulver som smaker støv, kan ha ligget for lenge.
Teskjeen du må finne selv
Posen har ingen mengde trykt på seg, og produsenten gir heller ingen anvisning. Det er Powerfruits' svake punkt: uten et tall kan du regne ut hva grammet koster, men ikke hva en dag koster. Vi hadde startet med en strøken teskje, som for et så lett bladpulver trolig er to til tre gram, og latt smaken i smoothien avgjøre om det blir to.
Grammet er til gjengjeld billig: 240 kroner for 500 gram gir 2,40 for fem gram, mot 10,48 i Purasana og 11,37 i Närokällan. Vil du først se om hvetegress blir en vane, finnes det samme pulveret i en pose på 250 gram til 135 kroner, med litt høyere grampris.
Hvem passer den for?
- Smoothie i blender, der frukten tar imot kornet
- Suppe og gryte, der fiberen ikke merkes
- Daglig bruk uten å telle kronene
- Et glatt glass rett fra skjeen
Fordeler
- Bare malt hvetegressblad i posen
- Økologisk, med EUs logo
- Fiberen gjør det til et pulver for kjelen også
- 48 kroner per 100 gram, klart billigst
Ulemper
- Ingen anvisning på posen
- Grynete hvis det bare røres i vann
Til smoothien og kjelen er dette hvetegresset vi vil ha i skapet: hele bladet, økologisk og uten tilsetninger, og billig nok per gram til at posen kan stå fremme hver dag. Mengden finner du ut av selv, og skal gresset drikkes rett fra glasset, passer et saftpulver bedre.
2Purasana Wheat Grass Juice
Økologisk saftpulver der bladfiberen er skilt fra, med mengden oppgitt i gram – grønt og jevnt i juice, yoghurt og frokostkorn
Fem gram Purasana rørt i et glass kald juice gir en grønn, jevn drikk etter noen omrøringer, for saften er presset ut av hvetegresset og fiberen ble igjen. Pulveret er økologisk, uten noe tilsatt, og lukten når posen åpnes er gress. Vi velger det når hvetegresset skal drikkes eller spises i yoghurt uten å kjennes mellom tennene, og når du vil ha dagsprisen klar før du kjøper.
- 🎯 Passer best
- Yoghurt og kald juice uten blender
- 💪 Største styrke
- Nesten uten fiber, mengde i gram
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Produsenten nevner både fem og ti gram
- 📏 Dose
- 5–10 g om dagen · 20–40 dager
Fem gram eller ti
Produsenten nevner både fem gram i en drikk og ti gram daglig, og vi hadde holdt oss til den laveste. Med fem gram rekker posen på 200 gram i 40 dager og dagen koster 10,48 kroner; ti gram får posen til å gå tom på halve tiden, til dobbel pris per dag. Purasana er det eneste pulveret her du kan sette en dagspris på, og det er verdt noe for den som fører regnskap over vanen.
Gram for gram koster saften likevel over firedobbelt av bladet fra Powerfruits: 209,50 kroner for 100 gram, der bladet koster 48. Pengene går til arbeidet med å presse saften ut og tørke den, ikke til mer hvetegress.
Uten korn mellom tennene
Butikkens tabell oppgir 0,5 gram fiber per 100 gram og produsentens 4,2, men begge er langt unna bladets 42. I glasset betyr det et pulver som fordeler seg i kald væske uten å etterlate grums, og i yoghurten gir det en grønn farge uten å gjøre den grynete. Du trenger verken blender eller shaker, bare en skje.
Posen viser selv juice, smoothie, shake, yoghurt og frokostkorn som bruk, og vi hadde begynt med yoghurten, der syrligheten kan dempe gresset bedre enn vann gjør. Smaken er gress fra saften, uten bladets grovhet, og foretrekker du saften i boks, finnes Närokällan.
Hvem passer den for?
- Juice eller yoghurt uten blender
- Deg som vil regne dagene i gram
- Et glass uten grums
- Ti gram hver dag, som tømmer posen på 20 dager
- Mest mulig gress for pengene
Fordeler
- Økologisk saft med hvetegress som eneste innhold
- Ingen grums i glasset
- Mengde i gram, så dagen kan prises
- Lett å gjemme i yoghurt
Ulemper
- Over fire ganger bladets grampris
- To ulike mengder hos produsenten
Skal hvetegresset drikkes glatt og doseres i gram, er Purasana det tryggeste valget. Du betaler godt for at fiberen er borte, og produsenten kunne gjerne bestemt seg for én mengde i stedet for to.
3Närokällan Hvetegressjuice
Vegansk merket hvetegressjuice, tørket fra 25 kilo saft per kilo pulver og ment for en teskje eller to av gangen
En teskje Närokällan i litt vann blir en tynn, grønn shot uten noe å tygge på, og boksen er bred nok til at skjeen når helt ned til bunnen. Pulveret er tørket hvetegressaft, merket vegansk og pakket i boks med lokk. Det er pakken for et raskt grønt glass uten blender, så lenge du ikke må unngå melk eller nøtter.
- 🎯 Passer best
- Rask shot i vann eller juice
- 💪 Største styrke
- Bred boks, merket vegansk
- ⚠️ Vær oppmerksom på
- Kan inneholde spor av melk (myse)
- 📏 Teskje
- 1–2 i glasset · vekt ikke oppgitt
Melk, nøtter og en skje uten vekt
Myse, altså melk, kan forekomme i spor i pulveret, og pakkingen skjer i et lokale som også håndterer nøtter. Har du melke- eller nøtteallergi, skal du velge et annet pulver, og Purasana er da saften uten slike varsler. Næringstabellen oppgir både kalium og vitamin K, og det siste har betydning hvis du bruker Marevan.
Den andre svakheten møter du ved første skje: du får én til to teskjeer å gå etter, men ingen oppgir hva en teskje veier. Dermed kan verken dagen eller boksen regnes om til kroner, bare grammet, og der er Närokällan dyrest, med 11,37 kroner for fem gram og 227 for 100.
Shot, smoothie og en skvett sitron
I vann eller juice blir pulveret en tynn drikk med lite bunnfall, for saften har bare fire gram fiber per 100. Med 25 kilo saft i hvert kilo pulver er det mye gress i en teskje, så vi hadde latt den andre skjeen vente til du vet hvordan smaken tar seg ut. Litt sitronsaft eller noen skiver agurk gjør glasset friskere, og pulveret går like gjerne i en smoothie.
Første gang du åpner, ser du et lite hull i forseglingen. Det skal være der og jevner ut trykket, så pulveret er ikke skadet.
Hvem passer den for?
- Shot i vann eller juice uten blender
- Vegansk merking på pakken
- Boks med lokk, ikke pose
- Melke- eller nøtteallergi
- Deg som regner på hver krone
Fordeler
- Lite å tygge på i glasset
- Merket vegansk
- Bred boks, skjeen når bunnen
- Går i både shot og smoothie
Ulemper
- Høyest pris per gram
- Ingen vekt på teskjeen
- Nøtter håndteres i pakkelokalet
For en rask grønn shot uten blender gjør boksen jobben, og som eneste pakke her bærer den vegansk merke. Varselet om melk og nøtter stenger den ute for melke- og nøtteallergikere, og uten vekt på teskjeen blir prisen per dag en gjetning.
Sammenligningstabell
| Produkt | Beredning | Fiber per 100 g | Dose (kilde) | Per 100 g | Per 5 g | Pris | Vurdering |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Powerfruits HvetegressBEST I TEST | Malt blad | 42 g | Ikke oppgitt | 48,00 kr | 2,40 kr | 240 kr500 g | 8,6 |
| Purasana Wheat Grass JuiceØKOLOGISK JUICE | Tørket juice | 0,5 g | 5–10 g (produsenten) | 209,50 kr | 10,48 kr | 419 kr200 g | 8,1 |
| Närokällan HvetegressjuiceJUICE I BOKS | Tørket juice | 4 g | 1–2 ts (produsenten) | 227,33 kr | 11,37 kr | 341 kr150 g | 8,0 |
Slik tester vi hvetegress
Rent hvetegress er en liten hylle i norske nettbutikker, og testen stiller pulverne opp mot hverandre så du ser hva hvert gram gir og koster. Tre ting styrer plasseringen: at pakken ikke inneholder annet enn hvetegress, hva 100 gram koster, og hva emballasjen sier om dyrking og allergener. Hver av dem blir en delkarakter, og delkarakterene veies sammen etter en regnemåte du kan følge selv.
Opplysningene fra butikk, produsent og forskning
Hvert tall i testen gjelder akkurat den pakken du lander på når du klikker deg videre, og de bygger på fire slags kilder.
- Produktdata: ingrediensliste, næringstabell per 100 gram, merking og anvisning hos Bodystore og Apotekhjem 9. oktober 2026, og hos produsentene der butikken ikke oppgir noen mengde.
- Forskning og myndigheter: to forsøk med hvetegress på mennesker og tre oversiktsartikler, tilsetningsforskriften (vedlegg 3), pakningsvedlegget for Marevan i Felleskatalogen og Helsenorge om cøliaki.
- Kjøperomtaler: lest hos Bodystore (den norske og den svenske siden), MEDS, Svensk Hälsokost, Apotea, VitalAbo og Kazidomi og hos produsentene. Apotek 1 og Vitusapotek har ikke hvetegress, og Farmasiet bare blandinger.
- Priser: ordinærprisen i nettbutikken vi lenker til, lest 9. oktober 2026; ingen av de tre var på tilbud.
Lovdata, Felleskatalogen og Helsenorge avgjør spørsmålene om grenser, vitamin K og gluten, mens studiene om hvetegress er internasjonale.
Det som veier i hvetegresstesten
Når pakkene bare inneholder gress, er det beredningen, prisen og merkingen som kan skille dem, og hvert kriterium henter tallene sine fra et eget sted.
| Kriterium | Vekt | Typiske datapunkter | Eksempler på kilder |
|---|---|---|---|
| Effekt & kvalitet | 30 % | Beredningen, malt blad eller tørket saft av bladet, og om hele innholdet er hvetegress | Fibertallet i næringstabellene hos Bodystore og Apotekhjem; Bar-Sela 2015 |
| Pris & verdi | 20 % | Ordinær pris omregnet til 100 gram, og til 5 gram som målestokk | Butikkprisene 9. oktober 2026 |
| Renhet & sikkerhet | 20 % | Økologilogo og varsel om allergenspor | Produktbildene og allergenteksten hos butikkene; Lovdata (vedlegg 3) |
| Ingredienser | 15 % | Hjelpestoffer, tilsetninger og andre planter i innholdslisten | Ingredienslisten til Powerfruits, Purasana og Närokällan |
| Brukeropplevelse | 15 % | Pulver som røres ut eller blendes | Anvisningene fra Purasana og Apotea; kundeomtaler fra Bodystore og MEDS |
Med like karakterer for effekt, ingredienser og brukeropplevelse er det kronene per 100 gram og merkingen for økologi og allergener som skiller pulverne.
Regnestykket bak karakterene for hvetegress
Pakkene veier fra 150 til 500 gram, men bare Purasana oppgir mengden i gram. Fellesnevneren blir derfor 100 gram, med fem gram som målestokk: det er den minste mengden en av produsentene nevner, og ingen anbefaling for de andre.
- Blad og juice på lik linje: rent hvetegress får 8,0, enten det er blad eller juice, og enten pakken har en dose eller ikke. Norge har ingen anbefalt mengde, og ingen forsøk sammenligner blad og juice, så verken form eller mengde gir poeng.
- Hundre gram i kroner: 9,6 for posen til 48 kroner per 100 gram og 0,8 mindre for hver femti kroner utover det, regnet på ordinær pris. Purasana, med 209,50, får 7,0, og Närokällan, med 227,33, får 6,7.
- Merkingen på pakken: grunnlaget er 8,6 for et rent hvetegresspulver, EU-logoen for økologi legger til 0,2, og et varsel om allergenspor trekker 0,2. Powerfruits og Purasana ender på 8,8, Närokällan på 8,4.
- Én ingrediens: 9,0 når hvetegress er eneste ingrediens i listen, og det gjelder alle tre.
- Skjeen og glasset: brukeropplevelsen er 8,0 for pulver du rører ut eller blender.
- Grunnkravet: rent hvetegress, malt blad eller juicepulver. Alle tre klarer det, så topp 3 er hele testen.
Rene pulver og blandinger hos samarbeidsbutikkene
Av de ti avtalebutikkene har fire hvetegress i sortimentet, men hos Gymgrossisten og Kost1 står det bare i blandinger. Til sammen fører de 13 produkter med hvetegress i ingredienslisten, men bare tre er hvetegress og ingenting annet – Powerfruits og Närokällan hos Bodystore, Purasana hos Apotekhjem.
- Med: de tre pulverne der ingredienslisten bare har hvetegress, med lager kontrollert 9. oktober 2026.
- Ikke med: Powerfruits-posen på 250 gram, som er samme pulver som posen på 500 gram.
- I egne tester: blandingene med hvetegress som én av flere planter hører hjemme blant greenspulverne, og proteinblandingen fra Renée Voltaire er vurdert sammen med hampprotein.
Begrensninger og åpenhet
- Forsøkene er gjort med kapsler og flytende saft, ikke med pulver fra en pose, og blad og juice er aldri prøvd mot hverandre.
- Bare Powerfruits har omtaler med tekst, en håndfull som spriker om smaken. Närokällan har ingen hos noen kilde vi har lest, og Purasana bare noen få korte på utenlandske sider.
- Næringstabellen for Purasana er ikke lik hos Apotekhjem og produsenten: fiber 0,5 gram per 100 gram mot 4,2. Vi bruker tabellen der du handler.
- Närokällans tabell for hvetegress er lik den merket oppgir for sin byggressjuice i alt unntatt proteinet, også kalium og vitamin K. Vi gjengir tallene slik de står.
Dette sender hvetegresset til ny gjennomgang
Listen tas opp på nytt hvis Powerfruits oppgir en mengde på posen eller på produsentens side, hvis Närokällan sier hva en teskje veier, hvis Purasanas produsent samler seg om én dose, eller hvis en av butikkene begynner å selge hvetegress i kapsel eller tablett. Redaksjonen går gjennom regnestykket og kildene før noe endres.
Kjøpeguide – les mengden, fiberen og merkingen før du bestiller
Spør du pakkene hvor mye hvetegress en dag skal ha, får du tre svar: ingenting, fem eller ti gram, og én eller to teskjeer som ingen har veid. Mengden lar seg altså ikke sammenligne, men grammet gjør det, og det er grammet prisene her regnes på. Før kronene kommer likevel fiberen, som bestemmer hva pulveret gjør i glasset, og merkingen, som avgjør om du tåler det.
Hvetegress med 42 gram fiber, eller under fem
Powerfruits maler hele bladet, mens Purasana og Närokällan presser ut saften og tørker den, og forskjellen står i næringstabellen som fiber.
Gram fiber per 100 gram pulver, slik næringstabellene hos Bodystore og Apotekhjem oppgir det.
- Powerfruits Hvetegress42 g
malt blad
- Närokällan Hvetegressjuice4 g
tørket juice
- Purasana Wheat Grass Juice0,5 g
tørket juice
Juicene har til gjengjeld mest protein og sukker: 35 og 30 gram protein per 100 gram mot 22 i bladet, og 16 og 20 gram sukker mot 1. Fiberen er det som avgjør hva pulveret passer til: bladet tåler blender og kjele, saften skal røres ut.
Hvetegress og allergenmerking: melk, nøtter og økologilogo
Alle tre har én ingrediens, og da er det navnet på den, økologien og eventuelle allergenvarsler som skiller pakkene.
| Produkt | Ingrediens slik den står | Allergenmerking | Økologimerke | Merket vegansk |
|---|---|---|---|---|
| Powerfruits Hvetegress | Ekologiskt, malt vetegräs (100 %) | Ingen | EU-logo | Nei |
| Purasana Wheat Grass Juice | 100% økologisk pulver av hvetegressjuice (Triticum aestivum) | Ingen | EU-logo | Nei |
| Närokällan Hvetegressjuice | Hvetegressjuicepulver | Mulige spor av myse (melk); lokalet håndterer også nøtter | Nei | Ja |
Powerfruits og Purasana har økologilogo uten allergenvarsel, mens Närokällan er motsatt: merket vegansk, men uten økologilogo og med et varsel om melke- og nøttespor. Skal pulveret være fritt for slike varsler, står valget mellom Powerfruits og Purasana.
Hvetegress i skjeen: gram, teskjeer eller ingenting
Hvetegress står ikke blant stoffene med øvre grense i forskriften om tilsetninger til næringsmidler, så mengden er det produsenten selv foreslår, hvis noen gjør det. Hver av de tre har sitt eget svar, og det svaret avgjør om du kan vite når pakken er tom.
| Produkt | Mengde | Hvor det står | Pakken rekker |
|---|---|---|---|
| Powerfruits Hvetegress | Ingen | – | Ingen mengde å regne fra |
| Purasana Wheat Grass Juice | 5 g i en drikk, og 10 g én gang om dagen, på samme side | Produsentens nettside | 20 til 40 dager |
| Närokällan Hvetegressjuice | 1–2 teskjeer i vann eller juice | Produsentens nettside | Teskjeens vekt mangler |
Veier du skjeen din én gang på kjøkkenvekta, kan du likevel regne ut hva din egen dag koster med Powerfruits eller Närokällan.
Hvetegress i kroner: fem gram fra hver pakke
Med pakker på 150, 200 og 500 gram blir prislappen en dårlig målestokk, så her er fem gram fra hver regnet ut på ordinær pris.
Fem gram hvetegress koster 2,40 kroner i bladet og over ti kroner i juicen
240 kr for 500 g malt blad
419 kr for 200 g tørket juice
341 kr for 150 g tørket juice
Per 100 gram er forholdet det samme: bladet koster 48 kroner og juicene 209,50 og 227,33, fra 4,4 til 4,7 ganger så mye. Legger du Purasanas to mengder, fem og ti gram om dagen, til grunn for alle tre, blir forskjellen tydelig i både dager og kroner.
| Produkt | Pakken | Rekker ved 5 g | Rekker ved 10 g | Dagen ved 10 g |
|---|---|---|---|---|
| Powerfruits Hvetegress | 240 kr (500 g) | 100 dager | 50 dager | 4,80 kr |
| Purasana Wheat Grass Juice | 419 kr (200 g) | 40 dager | 20 dager | 20,95 kr |
| Närokällan Hvetegressjuice | 341 kr (150 g) | 30 dager | 15 dager | 22,73 kr |
Powerfruits er billigst med alle regnemåter, og de to juicepulverne ligger nær hverandre.
Hvetegress etter bruk: smoothie, glass eller boks
Er du allerede sikker på hva pulveret skal brukes til, er valget fort gjort.
| Du vil … | Vårt valg | Hvorfor |
|---|---|---|
| blende det i smoothien eller bruke det i matlaging | Powerfruits Hvetegress | Hele bladet, og det billigste grammet |
| drikke det i et glass uten grums | Purasana Wheat Grass Juice | 0,5 g fiber per 100 g |
| følge en mengde i gram | Purasana Wheat Grass Juice | 5–10 g daglig, fra produsentens side |
| ha vegansk merking og boks med lokk | Närokällan Hvetegressjuice | Eneste merket vegansk, og eneste boks |
Skal pulveret brukes i flere retter, er bladet det du kommer lengst med per krone.
Tenk på dette før du kjøper hvetegress
Det er ikke beskrevet alvorlige bivirkninger av hvetegress, men grunnlaget er tynt. Oversikten over medisinsk bruk fant ingen rapporterte uønskede hendelser og skriver samtidig at noen former kan være vanskelige å tåle (Bar-Sela 2015), og i forsøket med ulcerøs kolitt ble det ikke funnet alvorlige bivirkninger, i en måned med 23 deltakere (Ben-Arye 2002).
Vitamin K er det som kan spille inn hvis du bruker blodfortynnende. Felleskatalogens pakningsvedlegg for Marevan sier at vitaminet svekker virkningen av medisinen, og at matvarer med vitamin K bør spises så jevnt som mulig. Vitamin K står oppgitt bare hos Närokällan, 3 325 mikrogram per 100 gram, og allerede drøyt to gram av pulveret når referanseinntaket på 75 mikrogram. Powerfruits og Purasana oppgir ikke vitaminet, så innholdet der er ukjent.
Når du bør være forsiktig med hvetegress
Advarsler
- Cøliaki og hveteallergi: pulverne er laget av hveteplanten, og ingen er dokumentert glutenfrie. Avklar med legen eller en klinisk ernæringsfysiolog om du kan bruke dem.
- Gravide, ammende og barn: forsøkene med hvetegress gjaldt voksne, så for disse gruppene finnes det ingen opplysninger. La helsepersonell avgjøre før du begynner.
Samspill med legemidler
- Warfarin (Marevan): et nytt grønt pulver kan endre hvor mye vitamin K du får, og dermed hvor godt medisinen virker. Legen som doserer Marevan, må kjenne til pulveret før du begynner, slutter eller bytter merke.
Snakk med lege eller apotek før du begynner med et nytt kosttilskudd – særlig hvis du bruker legemidler.
Vanlige feil med hvetegress
| Feil | Konsekvens | Løsning |
|---|---|---|
| ✗Kjøpe en greensblanding for å få hvetegress | KonsekvensHvetegresset utgjør bare 400 til 1 800 milligram av en porsjon på 5 til 10 gram i blandingene vi har sett | Løsning✓Se etter mengden hvetegress per porsjon, eller velg et rent pulver |
| ✗La juicepulveret stå åpent på benken | KonsekvensTørket saft med 16 til 20 gram sukker per 100 gram kan trekke fukt og klumpe seg | Løsning✓Lukk posen eller boksen etter hver skje, og oppbevar den tørt |
Slik bruker du hvetegress i smoothien, yoghurten og gryta
Bladpulveret blendes i en smoothie eller røres i suppe og gryte, mens juicepulverne går i vann, juice eller yoghurt. Hos ingen av produsentene er pulveret bundet til en bestemt tid eller et måltid, og hvetegresset kan derfor legges der det glir inn i dagen din.
Hvetegresset i blenderen, kjelen, yoghurten og shotglasset
Forsøket med hvetegresspulver i kapsler
Forsøket som ligner mest på pulverne i testen, ga 29 kvinner med høye blodfett 3,5 gram frysetørket hvetegresspulver i kapsler hver dag i ti uker, mens 30 andre var kontrollgruppe uten behandling. Totalkolesterol, triglyserider og apolipoprotein B var lavere i pulvergruppen enn i kontrollgruppen etter forsøket, mens HDL-kolesterolet falt litt uten å skille seg fra kontrollgruppen. Kontrollgruppen fikk ingen narrekapsler, så deltakerne visste hvilken gruppe de var i (Kumar 2017).
Forsøket med hvetegressaft ved ulcerøs kolitt
I et lite, placebokontrollert forsøk fikk 23 personer med aktiv ulcerøs kolitt nederst i tykktarmen enten 100 milliliter hvetegressaft eller en lik drikk uten hvetegress, daglig gjennom en måned. Sykdomsaktiviteten og blødningene gikk mer ned med saften, men fullstendige data fantes for bare 19 deltakere (Ben-Arye 2002). Det deltakerne drakk, var flytende saft og ikke et tørket pulver, så funnet sier lite om pulverne her.
Oversiktene om hvetegress
Tre oversikter sier det samme med egne ord: de kliniske forsøkene er små, med metodiske svakheter, og fordelene må bekreftes i større studier før noen kan gi råd (Bar-Sela 2015); det meste av dokumentasjonen om hvetegressaft kommer fra begrensede studier (Bangera 2025); og for tarmkreft er den fortsatt begrenset (Tamraz 2024).
Hvetegress i proteinshaken, eller samtidig med byggress
Juicepulveret har lite fiber og kan ristes sammen med proteinpulveret, så begge tas i én shaker.
⏱ Samme shaker
Begge er grønt gress i pulver. Tar du dem sammen, må du regne mengden av begge, siden ingen pakke sier hva de to bør bli til sammen.
⏱ Samme dag
Ofte stilte spørsmål om hvetegress
Kilder og forskning
Kildene vurderingen og guiden bygger på. Sist gjennomgått 9. oktober 2026.
- Forskrift om tilsetning av vitaminer, mineraler og visse andre stoffer til næringsmidler (Lovdata): vedlegg 3 med øvre grenser for andre stoffer; hvetegress står ikke der.
- Felleskatalogen – pakningsvedlegg for Marevan: vitamin K svekker effekten av medisinen, og inntaket bør være så stabilt som mulig.
- Helsenorge – Cøliaki: gluten finnes i hvete, rug, bygg og spelt, og behandlingen er glutenfri kost.
- Bar-Sela G m.fl. (2015) – medisinsk bruk av hvetegress, oversikt: sammensetningen varierer med produksjon og dyrking; alle kliniske forsøk er små, ingen uønskede hendelser rapportert, og laboratorieforsøkene brukte mest gjæret hvetekimekstrakt.
- Bangera D m.fl. (2025) – hvetegressaft, fortellende oversikt: det meste av dokumentasjonen kommer fra begrensede studier.
- Tamraz M m.fl. (2024) – hvetegress og tarmkreft, oversikt: lite undersøkt, og dokumentasjonen er fortsatt begrenset.
- Kumar N m.fl. (2017) – hvetegresspulver og blodfett hos kvinner: 59 kvinner, 3,5 g frysetørket pulver i kapsler daglig i ti uker mot en kontrollgruppe uten behandling.
- Ben-Arye E m.fl. (2002) – hvetegressaft ved ulcerøs kolitt: 23 pasienter, 100 ml hvetegressaft eller placebo daglig i en måned; ingen alvorlige bivirkninger.
Konklusjon: Powerfruits Hvetegress er best i test
Powerfruits Hvetegress tar førsteplassen: bladet er malt helt, posen er økologisk uten andre ingredienser, og prisen per 100 gram ligger langt under juicepulverenes. Purasana Wheat Grass Juice følger som den eneste med en dose i gram, og Närokällan Hvetegressjuice blir nummer tre, boksen med vegansk merking til den høyeste prisen.
Skal gresset drikkes uten grums og med en mengde å følge, er Purasana valget, og skal det blendes eller kokes, er det Powerfruits. Närokällan er boksen for vegansk merking, så sant du ikke reagerer på melk.
